卵白プリンの焼成＃shorts＃お菓子教室＃シュクルエピス＃プリンの焼き上がり＃プリン

卵白だけ使ったプリンの焼成です。
プルプルと揺れるようになったら焼き上がりです。
那須の御養卵を使った卵屋さんの卵白プリンを、週末限定で築地の卵屋さんで販売してます。
お好みの卵を選んでもらって、黄身を乗せて、お好みでカラメルソースをかけて食べるスタイルです。

自由に通える一回完結型のレッスンと、基礎から習えるレッスン、プロとしてお菓子の販売をしたい方のためのレッスンを開催中です。毎月第2金曜と土曜日は、自宅でお菓子の販売会を開催してます。

プロとしてお菓子を販売したい人のための半年間の講座「お菓子起業アカデミー」開催中。
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