簡単！ミルク餅の作り方

簡単！ミルク餅の作り方

詳しい作り方はブログで↓

タピオカで作る！嶺岡餅（ミルク餅）の作り方

■今回はタピオカ粉で練り上げる嶺岡餅を作っていきます！吉野葛よりもわらび粉よりもモチモチの食感のタピオカがいい感じです。吉野葛や片栗粉だと時間がたつと締まってボソボソな食感になりますがタピオカは時間がたってもモッチリ食感をキープできます。流し缶で固めて嶺岡豆腐にしてもおいしい！Tapioca warabimochi

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【ミルク餅（嶺岡餅）のレシピ】
タピオカスターチ 60g　https://amzn.to/2ZvEZEg
砂糖 60g
牛乳 300ml
きな粉 適量
黒蜜 適量　　　　　　　https://amzn.to/2ZvF4I4

【English recipe】
tapioca starch 60g 　https://amzn.to/2ZvEZEg
sugar 60g
milk 300ml
roasted soybean flour
brown sugar syrup　　https://amzn.to/2ZvF4I4

【動画で使っている包丁】

出刃包丁　　　　　　　⇒　http://amzn.to/2tTR9XY
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【関連動画】

■菊花蕪　　　 ⇒　https://youtu.be/sNwRWMt0nfc

■簡単とろけるガトーショコラ⇒　https://youtu.be/sh1aUtqS8fI

■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒　https://youtu.be/0i42WEp8Mgk

■レンジ5分ガトーショコラ ⇒　https://youtu.be/YV6G75UBcjk

■モチとろ～チョコムース ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg

■レンジ5分パウンドケーキ ⇒　https://youtu.be/wXiuOQaxtJI

■レンジでチョコクッキー ⇒ 　https://youtu.be/yVk_d6IVdlY

■レンジでスポンジケーキ ⇒　https://youtu.be/TM6iD12seFI

■レンジで簡単ティラミス　⇒　https://youtu.be/NSdK_vpp9WY

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