フルーツたっぷり♡カスタードパイ

フルーツたっぷり♡カスタードパイ

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旦那からのリクエスト🎤フルーツが食べたい！
フルーツたっぷりのカスタードパイ🍇🍓🍑🍉
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#あぴスイーツ料理
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4個分 ⏰所要時間25分
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□冷凍パイシート(10×17cm)2枚
□卵黄1個
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Aたまご1個
A薄力粉大さじ2
A砂糖小さじ4
Aバニラエッセンス6滴
A牛乳200ml
Aバター10g
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□お好みのフルーツ
□粉糖適量
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1
Aを加えて混ぜ合わせ、
600Wの電子レンジで2分加熱する。
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2
混ぜ合わせて再度
600Wの電子レンジで1分加熱する。
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3
混ぜ合わせてバターを加えて
再度600Wの電子レンジで1分加熱し、
冷蔵庫で冷やす。
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4
6cm直径の丸型で8枚抜く。
4枚はさらに4cm直径の丸型で中央を抜く。
卵黄を塗り、くり抜いたパイ生地を重ねる。
表面にも卵黄を塗る。
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5
フライパンにクッキングシートを敷き、
焼き色がつくまで弱火で焼く。
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6
焼き色がついたら裏返し5～10分程焼く。
膨らんで焼き色がついたら取り出す。
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※オーブンで焼く場合は
200℃に予熱したオーブンで15分程焼く。
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7
カスタードを詰め、フルーツをのせて
粉糖を振る。
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