【オートミール】ピーナッツバターとオートミールで作る、簡単ヘルシー低糖質クッキー！
栄養満点のオートミールを使って、低糖質のクッキーを作ります。
オートミールには、食物繊維やビタミン・ミネラルなどの栄養素がいっぱい。オートミールには、すでに糖質が含まれているので、糖質カットのために、今回は、甘味料として、ラカントを使用しています。
食材本来の味が楽しめる、簡単ヘルシーレシピです。
＜材料＞ 12枚分
ー ピーナッツバター 60g（できれば、自家製の砂糖不使用がオススメ）
ー ラカント 大さじ１（甘さはかなり控えめです。甘めが好きな方は、大さじ2まで分量を増やしてみてください）
ー お好きなミルク 大さじ2（牛乳、アーモンドミルク、豆乳などどれでもOK)
ー クイックオートミール 70g
＜作り方＞
１）ピーナッツバターとラカント、ミルクをよく混ぜる
２）オートミール を加えて、生地がまとまるまで、混ぜる
３）生地を手で丸めて、潰して、クッキーの形にする
４）180度に余熱したオーブンで、10分焼いたら完成
＜一枚あたりの目安栄養値＞
ー カロリー約50kcal
ー タンパク質 約1.6g
ー 糖質 約4g
ー 食物繊維、ビタミン、ミネラル
1件のコメント
こんにちは✨レシピ参考にさせて頂いています😊
ひよこ豆のブラウニーとても美味しくて目からウロコでした✨
使用されているフードプロセッサはビタントニオのようですが型番教えて頂けますか？
ピーナッツバターを作ってみたいのですが、パワーがないと作れないとの事でどのタイプが良いか悩んでまして💦
差し支えなければ、よろしくお願い致します🙇