【オートミール】モチフワ食感が美味しい!コーヒーとミルクのマーブルパン【ダイエットパン・グルテンフリー】#88
【そのまま食べても飽きの来ないマーブルパン】
今回は朝食やおやつに便利なコーヒーとミルクのマーブルパンを作ってみました。
コーヒーとミルクのマーブル生地でひと口ごとに味が変わるので飽きずに食べられます。
また今回はオート麦ファイバーを少量混ぜる事でいつもよりふっくら軽く仕上げてみました。
無い方やモチモチなパンが良い方はオート麦ファイバーをオートミール粉20gに変えて作っても大丈夫です。
材料混ぜて焼くだけ簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください!
材料:
コーヒーパン
・オートミール粉 30g
・オート麦ファイバー 10g または オートミール粉 20g
・ラカント 30g
・塩 少量
・インスタントコーヒー 3g
・卵 1個
・豆乳ヨーグルト 50g
・オオバコ 5g
・ベーキングパウダー 4g
ミルクパン
・オートミール粉 30g
・オート麦ファイバー 10g または オートミール粉 20g
・ラカント 30g
・塩 少量
・スキムミルク 20g
・卵 1個
・豆乳ヨーグルト 50g
・オオバコ 5g
・ベーキングパウダー 4g
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2件のコメント
私の大好きなシャカシャカがダブルで!(笑)
今回も2バージョンのレシピありがとうございます~❤普段はオートミール粉メイン使用で、思いっきりカロリーオフしたいときはファイバー100%レシピでって出来るので嬉しいです。
コーヒー味のパン美味しいですよね!今週末に作るのはこれに決まりかな♪生地が柔らかくて成形大変そうなので、私はパン用のパウンド型使って楽しちゃいます(*´σー`)エヘヘ
小麦ファイバーでも同量で作れますか?