『きんかん黒糖煮』

【材料】
きんかん・・・10個
黒糖・・・好きなだけ
水・・・適量

【作り方】
1. きんかんはヘタをとり、きれいに洗う。楊枝などでところどころ穴をあける。
2. 小鍋に(1)と黒糖、かぶるくらいの水を入れて、ことこと煮る。
   きんかんがやわらかくなったら、できあがり!!

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