記念日に作りたい【濃厚】赤ワインのケーキの作り方。クリスマスにもおすすめのレシピです！

記念日に作りたい【濃厚】赤ワインのケーキの作り方。クリスマスにもおすすめのレシピです！

分量（22センチ型）
・薄力粉　250g
・卵　M4個
・バター　250g
・グラニュー糖　250g
・赤ワイン　150cc
・シナモンパウダー　小さじ1
・ココアパウダー　20g
・製菓用チョコレート　150g
・ベーキングパウダー15g
☆ 150度で60分→ 140度に下げて20分

今回はヘビー級赤ワインとチョコレートのケーキの紹介です♪濃厚なチョコレートとバターケーキ、そこに赤ワインの香りが合わさり鼻血ブーな濃厚ケーキです。
使う製菓用チョコレートは80%がお勧めです。（動画ではヴァローナ社のカカオ80%を使用）動画でも言いましたましたがほんのり暖かい位がおいしいケーキですのでその上にたっぷりの生クリームをつけて食べてください。
恋人と過ごす素敵な夜にワインと共にこちらのケーキを作ってみてはいかがでしょうか。

・シナモンシュガーの作り方
グラニュー糖500グラムに対してシナモンスティックを1本加えて密閉容器に入れて2. 3日置いて置くだけ！これだけでしっかりとシナモンの香りがついたグラニュー糖が完成します。お菓子作りをよくされる方は何かと使うものだと思いますので作っておくと便利です。

こんにちは！出張料理人のジョルジョです。
僕はリストランテアゼータとゆう出張料理専門店をしています。
このチャンネルでは僕が普段出張料理で作っている料理やご家庭のキッチン、調理器具で簡単に作れるでも味はレストラン並み！なレシピを紹介しています。

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