フライパンdeアップルパイ
オーブンはないけれどパイを作りたい！
そんなことを思ったことはありませんか？
(あまりないかもしれませんが)
そんな方のために(？)今回はフライパンを使って
アップルパイをつくってみました！
※フライパンは直径22ｃｍのティファールを使用
中の具を変えればいろんなパイが楽しめるので
どんどんお好みのアレンジをしてみてください！
フライパンでアップルパイのレシピ（1台分）
❶材料を耐熱ボウルに入れ500wで6分レンチン
・りんご2個（スライス）
・砂糖大さじ3
・バター20g
・レモン汁小さじ1
❷混ぜた材料をフライパンに入れ
弱火で練ってカスタードを作る
・卵黄2個分
・砂糖大さじ3
・薄力粉大さじ2
・バニラエッセンス少々
・牛乳180cc
❸フライパンにパイシーとを敷き詰め
カスタード→りんごを乗せたら
蓋をして弱火で25〜30分焼く
ナパージュのレシピ
❶材料を耐熱皿に入れて混ぜておく（ゼラチンをふやかせる）
・粉ゼラチンに3g
・水50cc
・砂糖大さじ1
・お好みでレモン汁小さじ1を加える
❷500wで40秒レンチンし、溶かし混ぜたら
りんごにハケで液体を塗る
6件のコメント
まさかの1コメかも笑
今回もめちゃくちゃ美味しそうな私の好みドストライクのスイーツを(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾ぼくさんの手綺麗だしリンゴ並べるのすごく綺麗だし美味しそうだし、ほんと最高！
他のパイも作れるのいいですね！たしかにオーブンじゃないと難しいって思ってたので、フライパンでちゃちゃっと作れるの嬉しいです(*´∀｀*)いつもレシピありがとうございます
ソフトトークだとゆっくりしていってしまいそうな動画に笑
オーブン無しで簡単そうでとっても美味しそう！！
不覚にも麺棒のくだりで笑ってしまいました…
以前はイラストだけでレシピが完結していて助かったけど、最近は動画の方にシフトされているようで初めて見てみました。
せっかくの映像なので実際の火加減も映してほしかった。
またりんごのレンジ加熱でラップをするかしないか、パイシートの敷き方などは動画の方のみにある情報なのでちょっと分かりづらくやや失敗してしまいました…
以前のようにイラスト一枚のレシピでも要点だけでいいので動画を見ずとも作れるようにしてもらえると助かります
（動画、どこにどの工程があるか分かりづらく通しで見ないといけないのが地味に不便です…）
昨日作りました。
温かいときに１切れ、今日冷やしたものをまた１切れ頂いたのですがとても美味しくて家族にも好評でした！
冷凍パイシートの伸ばし方が(下手くそだった故に)厚みにムラがあったのですが薄い所のサクバリ、厚い所のしっとり食感の違いが面白くてこれはこれで有りでした。
レシピ掲載ありがとうございましたm(_ _)m
甘いもの苦手な夫がアップルパイは大好きだからこれ作ります！我が家にオーブンないから助かります🥰