【混ぜるだけ！】米粉レモンケーキの作り方｜バターなしでしっとり

【混ぜるだけ！】米粉レモンケーキの作り方｜バターなしでしっとり

■材料：米粉のレモンパウンドケーキ
18cmパウンド型（https://amzn.to/3aoKBYd）
共立食品米の粉：100g
https://amzn.to/3Pc6wRr
アーモンドパウダー：30g
https://amzn.to/3P1n524
ベーキングパウダー：小さじ1
https://amzn.to/3yiPyd6
卵：2個
レモン：1個
なたね油（米油など）：30g
豆乳（牛乳でも可）：大さじ1
てんさい糖：30g
https://amzn.to/3IiWzPM
粉糖：70g
ピスタチオ：お好みで
塩：適量（レモンを洗う際に使用）

■「スーパーにある米粉でできますか？」
「アーモンドパウダーなしでできますか？」など、
気になる質問はQ＆A一覧をチェック👇
https://ecocorolife.com/shitsumon/

■その他「米粉パウンドレシピ」はこちら👩‍🍳

■上手に作るポイント💡
・米粉は脂質がすくないため、油類は分量通りしっかり入れる
・油と豆乳を乳化させ、米粉の分離を防ぐ
・米粉はグルテンがないため、しっかり混ぜてOK

🎥タイムテーブル
0:00 オープニング
0:20 レモンの皮を削る
0:41 生地を作る
2:25　焼く
2:39 アイシイングを作る

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