【スコップイチゴムースケーキ】この料理の味を知りたくて。【VOICEROIDキッチン】

皆々様どうも、Na-A(なぁ)です。
料理動画は初投稿です。宜しくお願い致します。
今回は春の食材である、イチゴを使ってムースケーキを作ってみました。

こっちの動画はちょくちょく更新することになると思いますが、どうぞ宜しく。
立ち絵は自作です。

YouTube版:https://www.nicovideo.jp/watch/sm40312964
Twitter:https://twitter.com/Na_A_toy

◆材料(内寸:□18cm×高さ6cm)
※スポンジケーキ
卵:3ヶ
小麦粉:90g
砂糖:90g
無塩バター:30g
牛乳:20ml

※イチゴムース
イチゴ:1パック(200~300g)
   :好みで飾り付け用1パック
生クリーム:200ml
砂糖:生クリーム用…10g
  :イチゴ用…60g
ゼラチン:10g
水:20ml
レモン果汁:15ml

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2件のコメント

  1. イチゴの入れ忘れ惜しかったですねえ、カクテル名オラの頭ではむずかしい

  2. うぽつです。
    腕でかかえこんで食べたくなるケーキですね。
    お菓子作りってハンドミキサーないとお手手マッスルしそうです。

    カクテル名….あかりちゃん、黄色
    「ステッラ・カデンテ」で。

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