牛乳未使用!強力粉で作る甘さ控えめふわふわパンケーキ♪milk unused pancakes

材料 (material)
・卵(egg) 1個
・グラニュー糖(granulated sugar) 8g
・強力粉(bread flour) 13g
・ベーキングパウダー(baking powder) 2g
・水(water) 8g

作り方
①卵を卵白と卵黄に分けて卵白は冷凍庫に入れる
②卵黄に強力粉・ベーキングパウダー・水を入れ
 混ぜる
③卵白をミキサーで混ぜ、グラニュー糖を
 3回に分けて加える
④②と③を混ぜ合わせる
⑤ホットプレートを弱火に熱し、生地を焼く
⑥霧吹きをかけ蓋をする
⑦ひっくり返しじっくり焼く

BGM:MusMus

5件のコメント

  1. 牛乳がなかったので、牛乳無しレシピ探して作ってみました!
    すごく美味しかったです◎
    ありがとうございます😊

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