【低糖質】まるでカントリーマアム!ヨーグルトと混ぜて焼くだけの簡単ソフトクッキーを作る

粗いおからパウダーに注意

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┃ memo ┃

ヨーグルトやおからパウダーを混ぜるだけで簡単に作れるソフトクッキーです。

粗いおからパウダーを使うとやばいヤツが出来てしまうので注意してください。僕はいつもニチガのおからパウダーを使っています。https://amzn.to/3oIAb7S

また、試作で作ったチョコとバニラなしのクッキーはチーズケーキみたいでこれも美味しいです。というかこっちのほうが美味しいです。これをメインにしたいぐらい美味しいです。どうしよう。

┃ 今回使った材料たち ┃

おからパウダー(微粉) 30g
ラカント 30g
ギリシャヨーグルト 50g
卵 1個
バター 20g
低糖質チョコレート 30g
バニラペースト(バニラオイルやエッセンスでも) 適量
ココア 小さじ2(生地半量に対して)

┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃

上記量全部で、糖質約10.7g カロリー約576kcal(1枚あたり糖質約1.7g カロリー約96kcal)
チョコを抜いたチーズケーキ風の場合 糖質約4.7g カロリー約402kcal (1枚あたり 糖質約0.8g カロリー約67kcal)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

おからパウダー
https://amzn.to/3oIAb7S

ラカント
https://amzn.to/2UOANMR

使用オーブン EOB2071J-5W
https://amzn.to/3qiZAFr

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┃ ごあいさつ ┃

ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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47件のコメント

  1. 試作のチーズケーキ風クッキーのほうが好みで、先にそっちを食べきっちゃったよ・・・

  2. こんにちは
    やっぱりお菓子とか作ろうと思ったらおからパウダーは微粒粉の方がいいですよね…(´・ω・`)
    なんか大量に余ってる粗挽きのおからパウダーが…どうしよう(うω・。)

    カントリーマアムも美味しいですがチーズケーキ的なものはかなり好きなのでまずそこから!サラサラおからパウダー買って作ってみたいと思います!

  3. やべぇヤツ(笑)は、潰しまくって再利用はどうですか!? チーズケーキの土台かなんか…

    いやぁ~今回のクッキーもめちゃくちゃ美味しそう!作ってみます😍

  4. 美味しそうですね🐱
    混ぜて焼くだけなのが嬉しいです。ココア派ですが色々試してみたいです。

  5. あ、IKEAバーコード🎵
    バーコードバトラー通るかな(((o(*゚▽゚*)o)))
    チョコ刻む音も感触もすごい好き。
    カカオ含有量によってシビれ感も違うのよ、ふふふ・・・

  6. 今さっき作って食べました🙌
    簡単だしとても美味しかったです✨
    いつもありがとうございます!お世話になっております(。ᵕᴗᵕ。)"

  7. おからパウダーあるので作ります。やっとこさのおから蒸しパン作ったところ💦です。

  8. オーグルト!!!メチャメチャウケた🤣😂😁🤣
    私は、チーズケーキ派、てか只今キッチンリフォーム中につき作れず〜リフォーム終了したら必ず作ります☺️そ、そ、この前のピザもメチャメチャ美味しかったです💯絶賛リピート中🍕このしっとりクッキーも今から楽しみ〜早く作りたい🤩

  9. マズマズとかオーグルトとか噛んじゃうの可愛すぎませんか😂初コメですがいつも参考にして作らせてもらってます☺︎味はどれも好きです✌️

  10. カントリーマァムはバニラ好きだけどココアもあると嬉しさ倍増派です
    質問なんですが、ギリシャヨーグルトということは水切りヨーグルトでもイケるんでしょうか?
    (水切り後50g計るとか面倒だしギリシャヨーグルト使う方がお手軽だとは思うのですが)

  11. つくりました〜!イオンのヨーグルト使いました。全生地プレーン+チョコ入りにしましたが、冷めたら食感が本当にカントリーマウム。美味しく腹持ちもよく最高です!いつも素敵なレシピありがとうございます(^o^)

  12. おからパウダーも種類ありますよね。仕上がりに違いが出ますよね。チーズケーキ風クッキーも美味しそうですね🍪

  13. レモンの皮とかも良さげな気がしました。
    くるみとか入れてザクザクに!
    いつも参考にさせて頂いております。
    今年も宜しくです。

  14. 作ろうって思ったけどおからパウダー無かったから明日か明後日に買ってきて作ろうと思います😊

  15. チーズケーキみたいな味とおっしゃっていたのでイチゴヨーグルトで作ってみました。バニラペースト、代わりにイチゴジャムを追加しました!
    なかなか、良い感じで仕上がりました。
    ありがとうございます😁

  16. ラカントがどれくらい甘いのかわからないのですが、蜂蜜やメープルシロップで代用する場合は何グラム入れれば良いでしょうか、?すごく美味しそうで、ぜひ作ってみたいです!素敵なレシピありがとうございます✨

  17. 去年9月からダイエット始めてチャンネル登録しました!
    チョコなしふるさと納税のお礼品の濃厚ヨーグルトで作ったら少ししっとりし過ぎましたが美味しかったです!

  18. 作ってみたけどめっちゃ美味しかったです!!、友達にもあげて美味いと言われたので紹介しました!これを食べて痩せたいと思います!!

  19. バニラエッセンスのところでいれてたやつ!はじめてみました😳😳😳😳😳
    なんだかカッコイイwww

  20. 今日作りました!
    おいしかったです。
    ココアの代わりに抹茶パウダーを。

    いつもおいしいレシピありがとうございます😊

    うまーい!

  21. さっきおすすめに出てきて見始めました!即チャンネル登録しました😍
    どれもお手軽なので、早速作ってみようと思います😋

  22. 完全にカントリーマアム風です!

    職場の友達にも試食してもらったら美味しい!と大喜びです。
    定番のお菓子になりそうです!
    ありがとうございました〜

  23. 動画どれも好き😍おからパウダー微粒の買ってこれ今作りました。美味しくできたかな?楽しみ ♡20キロ痩せたんですね!?できればめちゃ効くダイエットメニュー3日分くらい教えてください。朝昼晩みたいなの

  24. ばくばくっくさんの動画は作る過程にストーリーがあってとても良いです☺️✨
    試作とか、失敗作も含めて見せてくれるので退屈しないですよね!!
    調理中の音とか映像にはシンプルに癒される…

  25. このクッキーレシピ最高です👑
    めっちゃ簡単で不器用さんにも優しいし 美味しくて 感動です(ToT)
    素敵なレシピありがとうございました✨✨✨

  26. 「塩とは無縁のバター」! お菓子作りで良く使われますが、「有縁のバター」を使ったら出来上がりにどんな影響があるんでしょうね 謎解きお願いします😶

  27. すごく真剣にポイント聞いてて感心してたらオーグルトが不意打ちすぎて笑った😹
    低糖質とかのレシピってパサパサしてたりするイメージがあったからクッキーはしっとり派の私からしたらこのレシピは救世主すぎる…

  28. めちゃくちゃ美味しくできました!しっとりして本当にカントリーマアムですね。ありがとうございます✨

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