【ホットビスケット】米粉×レモンでサクふわ食感|小麦粉・卵不使用で簡単おやつ
米粉×レモンのホットビスケットがサクッ&ふわっ!
小麦粉・卵不使用で、グルテンフリーでも驚きの食感に仕上がります。
▶アレルギーがある方
▶グルテンフリー生活を始めた方
▶市販のおやつに頼りたくない方
そんな方にぜひ作っていただきたいレシピです。
【ポイント】
・材料はシンプル
・こだわりの材料
・ほんのりレモンで爽やかに
ぜひ作ってみてくださいね。
高評価&チャンネル登録も励みになります♪
ブログ:
https://kurashino.work/
Instagram:
https://www.instagram.com/flour_taeko/
🌿.∘ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
第122話
【目次】
0:08 下準備
0:13 生地作り
1:21 生地を重ねる作業
1:53 型を抜く
3:00 焼く
3:08 できあがり♪ ♪
3:23 レシピまとめ
4:28 次回のレシピ
🌿.∘ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
■材料
甘酒 80g
レモン汁 20g
パン用米粉(ミズホチカラ) 200g
サイリウム 4g
ベーキングパウダー 10g
きび砂糖 80g
無塩バター 65g
■その他
甘酒(仕上げ用) 適量
6cm抜き型
——————–
【使用している材料と道具】
︎︎𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇:米粉(ミズホチカラ)
楽天市場:米粉(ミズホチカラ)
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2518232&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fbears-k%2F7030%2F
︎︎𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇:甘酒
https://amzn.to/3qETJjM
︎︎𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇:サイリウム
https://amzn.to/4lgtUha
楽天市場:サイリウム
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2518232&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Froombania%2Fr-as-pd360%2F
︎︎︎︎𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇:奇跡の岩塩クリスタルソルト パウダータイプ
https://amzn.to/3Zi0dAH
Amazon:ベーキングパウダー(アルミ不使用)
Amazon:6㎝抜き型
楽天市場:6㎝抜き型
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2513238&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fparusu%2Fomuram-4976790361606%2F
︎︎𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇:しなるヘラ
︎︎𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇:オーブンペーパー
︎︎𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇:オーブン
楽天市場:オーブン
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2513238&p_id=54&pc_id=54&pl_id=616&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fdejiemon%2Fer-vd3000-w%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fdejiemon%2Fi%2F10001176%2F
#米粉 #レシピ#グルテンフリー#ホットビスケット #glutenfree#recipe
当サイトFlour_Taekoは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者で
2件のコメント
Taeko さん、
いつも素晴らしいレシピありがとうございます。こちらのホットビスケット今日さっそく作りましたよ。美味しすぎて手がとまらない。😅😊 材料は家のストックに合わせて少し変更して、米粉の4分の1をオーツ粉にかえて、砂糖は10グラム減らして、香り付けにオーガニックレモンの皮を少し足して。それでも美味しくできましたので感謝してます。❤
実は今日で作成2回目です♥
家になぜかレモンの粉末があったのでそれもin!サックリしていてめちゃくちゃ美味しい!ありがとうございます!