栗のガトー・ブルトン

栗のガトー・ブルトン

多分、ガレット・ブルトンヌの仲間だと思います。

中に入れる栗の渋皮煮は、渋皮が口に残ることがあるので
気になる場合は栗の甘煮を入れてもいいかも知れません。

こんにちは、tori(P)です。とりぴーと読みます。
自宅の庭や畑で採れた卵・野菜や果物で、
料理やお菓子作りにチャレンジしています。
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