グルテンフリー＊シャインマスカットのタルトケーキ＊お菓子の作り方＊小麦粉不使用＊How to make gluten-free ＊Tart cake
グルテンフリーのシャインマスカットのタルトを作りました🍀✨
なるべく身体に優しいお菓子作りを目指しています♡✨
【タルト台＊Tart＊１８㎝型1台分】
・オートミール oatmeal ６０ｇ
・米粉 rice flour ６０ｇ
・アーモンドプードル Almond poodle ２０ｇ
・塩 salt １ｇ
・無塩バター butter ４５ｇ
・砂糖 sugar ３０ｇ
160℃ 約30分
【アーモンドクリーム＊Almond cream】
・無塩バター butter ５０ｇ
・砂糖 sugar ３０ｇ
・アーモンドクリーム Almond cream ５０ｇ
・卵 egg ３０ｇ
・米粉 rice flour ３ｇ
・ラム酒 rum 大さじ1/2
180℃ 約20分
【カスタードクリーム＊custard cream】
・牛乳（豆乳） milk １００ｇ
・卵黄 egg yolk １コ
・砂糖 sugar ２５ｇ
・米粉 rice flour １０ｇ
#グルテンフリーのお菓子 #タルト #お菓子作り
8件のコメント
シャインマスカット、美味しいですよね～💕
米粉でも、美味しいカスタードができるんですね🎵
今度、試してみます✨
デコレーションがとっても綺麗で、さすが❗すももさんですね💗
素敵な動画、ありがとうございました🌸(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
癒される。
映像もだけど、声が平和で良いな。
ハッピーハロウィン✨🎃🍬
シャインマスカットちょっとお高いけど、たまにはプチ贅沢良いよね!!✨🐹🌸
シャインマスカットもぴかぴかで美味しそうですけど、一番気になるのがカスタード
さくさくクッキーこんがりアーモンドクリームの土台も目を惹きつけます
ですが、カスタード とっても濃厚ぅ~ ु˃̶͈̀ω˂̶͈́ ੭ुﾏﾝﾎﾞ!!
綺麗な盛り付けです(*￣∇￣)ノ❤️
you are very talented. you always make some really amazing food.
シャインマスカット美味しそう😋💕
タルトの生地もグルテンフリーだから凄く健康だね!!
すももちゃんの作るお菓子は、健康で美味しそう☺️✨
声…好き…💓☺️🌏😪😴🛌💤