ガトーマジックショコラ マジックケーキ レシピ Magic Cake Recipe【パンダワンタン】

ガトーマジックショコラ マジックケーキ レシピ Magic Cake Recipe【パンダワンタン】

材料を混ぜて焼くだけで勝手に3層になる美味しい魔法のケーキの作り方動画！上からチョコのスポンジ，カスタード，フランの生地になっています♪バレンタインにもオススメ♪

◆ ポイント
① メレンゲを加えてからは混ぜ過ぎない！
② 低温でじっくり焼く！

◆ 材料
＜17×8cmパウンド型1台分＞
● 生地
卵黄…2個
砂糖…50g
有塩バター…40g
薄力粉…40g
ココアパウダー…10g
ミルクチョコ…10g
牛乳…250ml
● メレンゲ
卵白…2個
砂糖…20g
● 仕上げ
板チョコ…適量

◆ 作り方
1. 型にクッキングシートをセットしておく。
2. 卵2個を卵白，卵黄に分ける。
3. バター40g，チョコ10gを湯せんで溶かす。
4. 卵黄2個に砂糖50gを加え混ぜ、白っぽくなったらバター＋チョコを加え混ぜる。
5. 薄力粉40g，ココアパウダー10gを混ぜ、振るい入れ混ぜる。
6. 500Wの電子レンジで牛乳250mlを1分加熱する。
7. 温めた牛乳を少しずつ加え混ぜる。
8. 卵白2個分を泡立て、砂糖20gを分け入れ泡立てる。
9. メレンゲを生地に加えゆるく混ぜる。
10. 型に流し入れる。
11. 150℃に予熱したオーブンで15分焼く。
12. アルミホイルを被せ、更に25分焼く。
13. 粗熱を取り、ラップをし、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
14. 型から外し、適度な大きさに切り皿に載せる。
15. 板チョコを載せれば完成。

◆ 他のチョコレートレシピ動画
【2色の生チョコ】　https://youtu.be/xf5gAUcgZe0
【簡単ガトーショコラ】　https://youtu.be/5gssoGt6SMw
【スティックチーズケーキ】　https://youtu.be/6tmsNkT88JE
【チョコサラミ】　https://youtu.be/LgkXlu72dFM
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【白トリュフチョコ】　https://youtu.be/yKS9uSc_mlA
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【電子レンジで生チョコ八つ橋】　https://youtu.be/XqUHs-hOnBM
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【三角チョコパイ】　https://youtu.be/A0qShcVs9Bo
【ハートのチョコクッキー】　https://youtu.be/0RbSzqoSW0Q
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【チョコマシュマロ】　https://youtu.be/1aJbKHrtsY8
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【生キャラメルチョコ】　https://youtu.be/5KgGbqUqIho
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【サンセバスチャンケーキ】　https://youtu.be/J_FcBZEQpVs
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【チョコモンブラン】　https://youtu.be/X340MOhiFIA
【ハート型キャラメルチョコタルト】　https://youtu.be/RPJKcGIlKVY
【チョコラスク】　https://youtu.be/qo7UMrfG4gk
【生チョコドーナツ】　https://youtu.be/a35YrrTuugM
【ホットチョコレートスプーン】　https://youtu.be/h_X7ZTuL9AU
【ストロベリー生チョコブラウニー】　https://youtu.be/4I9nyduUIv8
【手作りドライフルーツ（チョコがけ）】　https://youtu.be/l7IZdfE3Xfc
【チョコマドレーヌ】　https://youtu.be/ZwL5yXfgXl4