【 かぼちゃの豆腐ドーナツ 】尼僧とつくる精進料理 #16
#精進料理 #豆腐ドーナツ #おやつ
皆さま、こんにちは〜
食欲の秋到来ですね。涼しくなると、急に甘くて高カロリーなものを食べたくなる尼僧です。
そんなわけで今回は、当チャンネル初のスイーツであります！
外はサクッ‥お豆腐効果で中はモチふわ‥
卵なしでも、食感のコントラストが美味しいドーナツができますよ。
0:00 天高く尼僧肥ゆる秋
1:39 オープニング
1:58 材料紹介
2:11 調理開始
【 材 料 】15個くらい
かぼちゃ (正味) 180g
絹ごし豆腐 100g
さとう 大さじ１
塩 小さじ1/2
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ１(４g)
揚げ油 適量
※シナモンシュガー
さとう 大さじ２
シナモンパウダー 大さじ1/2
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【 materials 】15pieces
Pumpkin(net weight) 180g
Tofu 100g
1 Tbsp sugar
1/2 Tsp salt
Flour 150g
Baking powder ４g
※Cinnamon sugar
2 Tbsp sugar
1/2 cinnamon powder
#shojinryori #Buddhistcuisine
#レシピ #家にいながら学ぶ
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4件のコメント
こんにちは。
檀家さんや信者さんからの差し入れ、大変ありがたいですね。
ウチも先日お米やら栗、小芋、イチョウ芋等々を頂きました。
美味でした…あ、もちろんお供えのお下がりとしてですよ。
カボチャのドーナツおいしそうですね。
独りだとナカナカ作る気になれませんが、法要の時に信者さんにお出しすると喜ばれるかもしれませんね。
こんにちは。今回もしっかり何度も観てしまいました。カボチャと豆腐の組み合わせはピンとこなかったけど妹が近いものを作ってくれました。動画の展開が少し早いものですから、出来ることならもう少し工夫してもらえると助かります。希望としては精進鍋なんかできないかなあと思っております。それでは、
どの動画も、とても美味しそうですね🍩
精進料理とは何か……？。
創意工夫の賜物……🖐️