【小麦粉不使用】ヘルシー！豆腐ガトーショコラの作り方 #shorts
＜材料＞
・絹ごし豆腐 75g
・オリゴ糖 25g
・卵 1個
・ココアパウダー 12g
・塩 0.15g
＜作り方＞
①耐熱容器に絹ごし豆腐を入れて、フォークでペースト状に潰す
※しっかり潰すと、口当たりなめらかになります
②卵を入れて、よく混ぜる
③オリゴ糖を加えて、混ぜる
④ココアパウダーと塩を加えて、混ぜる
⑤レンジで、600W3分加熱する
⑥粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす
⑦お皿に取り出し、ココアパウダーをふるう
☆〜完成〜☆
#豆腐レシピ #グルテンフリー #ヘルシースイーツ
3件のコメント
豆腐つかってシンプル…
市販の添加物だらけの甘すぎるお菓子がたべられなくなりました…
ありがとうございます…
追伸：そもそも和菓子にまで小麦粉使いすぎだと思いませんか？(笑)
豆腐で作ったとは思えないですね
豆腐の味がにがてなのですがガッツリ豆腐の味しますか？