生チョコ風♪豆乳ヨーグルトで濃厚チョコレートケーキの作り方|卵,乳,小麦不使用

こんにちは、さきっちんです♪

今回は、豆乳ヨーグルトで♡
濃厚でなめらかな食感の、レアチョコケーキをが完成。
生チョコのようななめらかさです。
子供たちにたくさんリクエストされます。
(いつもありがたい!)
ダイエット中のおやつにもぜひ!
甘さが控えめだなと感じたら、甘味はお好みで足してくださいね!

ぜひ作ってみてください^^
はまっちゃうよ~♡

ヨーグルトから出た水分の使い方をこちらの動画のコメントでご視聴者様がたくさん教えてくれています^^チェックしてみてね。
豆乳クリームチーズ(Soy milk cream cheese)

~~材料~~
【ヨーグルト1パック】
豆乳ヨーグルト 1パック(400g)
ココナッツオイル(無臭) 100g
メープルシロップ 60g〜
ココアパウダー 40g
塩 ひとつまみ程度(お好みで)

ヨーグルトはしっかり水切りしてください。
400g→190〜150gくらいにします。

使用した材料⏬
豆乳ヨーグルト
https://amzn.to/49Vrsq7

ココナッツオイル
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ココアパウダー
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その他のさきっちんおすすめ材料たち
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◎動画◎
👉家の米から作るフライパンのお米パン(glten free frying pan rice bread)

👉家の米から作るまるパン(glutenfree round bread)

👉豆乳クリームチーズ(Soy milk cream cheese)

👉炊飯器で砂糖不使用、発酵あんこ(Sugar-free fermented bean paste)

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お米のぱんとおやつ*さきっちん【生米成形パン発案者】
元パン職人、保育士。
子供の食物アレルギーのおかげで、卵、乳製品、小麦粉不使用で、からだにやさしいパンやおやつ、食事作りをスタート。各種講座、生米パンとおやつの販売、レシピ考案を楽しんでやらせていただいています。
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12件のコメント

  1. 息子さんへの思いが伝わりほっこり、そして優しさに泪・・・かつて母が手作りお菓子を作っていたことを思い出した。

  2. 先生また素敵なレシピをありがとうございました
    固まり、パックからスポッと抜ける感覚が気持ち良かったです😍
    濃厚で美味しく、夫も喜んで食べていました

    ごちそうさまでした♡

  3. また作ります😊💓
    早く食べたくて水切りが甘かったので、
    次回はちゃんと待ちます笑

  4. メープルシロップ等が手元になかったので、黒糖に45グラムに変更して作ってみました!とっても美味しかったです💓

  5. 美味しそう〜!!!😳💖💖
    しかも簡単そうに見える…🧐✨✨
    ココナッツミルクとココアパウダーかカカオパウダーを購入せねば…!😆💝💝
    ホエー的なやつ…豆乳だから…
    「トエー(仮)」って事にして…豆乳かアーモンドミルク、そしてレモン水?と合わせると…「ラッシー」ならぬ…「トッシー」になるかも??😂❣️❣️

  6. ココナッツオイルが嫌いな人は、代用は何ですか?
    または、入れなくて良いですか?

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