【材料3つ★ノンオイル】チョコレート不使用!糖質制限チョコの簡単な作り方
ココアバターもオイルもチョコレートも使わない究極のダイエットチョコレシピが誕生したよ~!!!!
おかしな実験室ならではの超オリジナルレシピ!笑
イヌリン持ってない方はこれを機にチャレンジしてみて~(^^)/
お菓子作り以外にもご飯炊く時混ぜたり色々使えるから買って後悔はしないよ!知らんけど!
他にもイヌリン使ったレシピ沢山あるからチェックよろ(圧)
⭐️テツコ初の書籍⭐️
『おいしく痩せる オートミールのお菓子』レシピカード特典付き❣
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メインよりマニアックな健康食材使ったり使わなかったり。
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実験過程や健康食材に関する情報などをつぶやいてます。
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【究極のダイエットチョコ】
〈材料〉
Aイヌリン 10g
AラカントS等お好みの甘味料 10g※詳しくは下記
A水 11g
・ココア(カカオ)パウダー 10g
(・お好みでナッツ等 適量)
《作り方》
1.Aの材料を耐熱容器に入れ、600Wのレンジで30秒チンする
2.1にココア(カカオ)パウダーを加えてよく混ぜる
3.2をお好きな型に流し、冷蔵庫で冷やして固まったら完成!
【ピーナッツチョコ】
Aイヌリン 10g
AラカントS等お好みの甘味料 6g※詳しくは下記
A水 11g
・ピーナッツ粉(PB2) 10g
《作り方》
1.Aの材料を耐熱容器に入れ、600Wのレンジで30秒チンする
2.1にピーナッツ粉(PB2)を加えてよく混ぜる
3.2をお好きな型に流し、冷蔵庫で冷やして固まったら完成!
※動画内で使っている甘味料はエリスリトールとらかんか顆粒を4:1でブレンドしたものを使ってます(ちょうど普通のお砂糖と同じくらいの甘さになって便利~♪ラカントSよりコスパも良いよ!)
【自家製ラカントSの作り方動画はこちら▼】
※らかんか顆粒は体内で吸収されない実質ゼロカロリーの甘味料です(カロリー・糖質量の表記があるレシピはらかんか顆粒を含まないで計算しております)
【動画内で使っている食材・調理器具&おすすめ食材】
《おすすめダイエット甘味料》
・らかんか顆粒(超絶おすすめ!お砂糖より甘いよ)
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g
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・エリスリトール(らかんか顆粒と合わせて自家製ラカントSを作ろう♪)
nichie エリスリトール フランス産 950g
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・微粉末のエリスリトール(お水に溶けやすくてジャリジャリしないよ♪)
LifeJoy エリストール粉末品 700g “微粉末タイプ ”
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・ラカントS(ダイエッター御用達カロリーゼロ甘味料)
ラカントS 顆粒 800g
https://amzn.to/2OdkkgP
・ラカントSシロップ(液状で使いやすい)
ラカントSシロップ / 280g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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《おすすめ食材》
・ココアパウダー
富永貿易 TOMINAGA ピュアココア [ 無糖 ガーナ産 純ココア カカオパウダー チャック付き ] 1kg
https://amzn.to/2Dmnm03
・カカオパウダー(今回使ったのはこちら)
MRM, オーガニック発酵カカオ粉末、240 g(8.5 oz)
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上のリンクから購入、またはiHerb紹介コード[AVX5166]を入力すると5%%割引で買えるので良かったら使ってね
・イヌリン
イヌリン 【純度94.7%】高純度・水溶性食物繊維 2kg
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・ピーナッツ粉
PB2 Foods, PB2、粉末ピーナッツバター、6.5 oz (184 g)
https://iherb.co/UhiqMku (こちらはiHerbで買ってます)
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《おすすめ調理器具》
・ミル(ラカントSやエリスリトールを超微粉にしたい方におすすめ)
DR MILLS DM-7452電動ドライスパイス&コーヒーグラインダー
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※動画で使用しているミルが販売終了してしまったので似たものをご紹介してます
・耐熱ゴムベラ
ブランシェ・アソシエ SO ソウ スパチュラ ミニ ブラック
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※ご紹介しているAmazonの商品はAmazonアソシエイトプログラムを利用しています。
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【tetsuko’s room】…作って食べて痩せるおかしな実験室
ダイエット・健康・サプリおたくのお菓子研究家テツコが
小麦粉不使用&カロリーゼロの甘味料を使って
・混ぜるだけ
・混ぜて焼くだけ
・混ぜて冷やすだけ
簡単ステップでできる体に優しくて健康的に痩せるレシピをご紹介♪
【動画内で主に使う食材】
《粉類》
・オートミール
・おからパウダー
・その他ヘルシーな粉いろいろ♡
《甘味料》※人工甘味料は使いません
・らかんか顆粒
・エリスリトール
(ラカントS、ラカントSシロップでも代用できます)
《油脂類》
・ココナッツオイル
・グラスフェッドバター
・グラスフェッドギー
《サプリ》※お菓子に入れられるものを研究中!
・イヌリン
《その他健康食材》
・ココアパウダー
・シナモンパウダー
・くるみ
【動画を始めたきっかけ】
2020年1月、ゆるいグルテンフリーと栄養療法を試しにやってみたらあれよあれよという間に体脂肪が減り持病のアレルギー体質が改善、疲れやすかった身体がめちゃくちゃ元気になりました。
小麦粉(主にパンやパスタ)をやめるだけでこんなに毎日が楽になるんだ!と感動して、代替レシピを調べまくって研究していたんですが、困ったことに私は超めんどくさがり!
「もっと簡単に、もっと時短で、もっと少ない材料で作る方法はないかな?」と試行錯誤を繰り返していたらオリジナルレシピがどんどんでき「こりゃ皆さんにお伝えせねば!」と動画を撮り始めた次第です。
痩せたいけどお菓子が食べたい方、体質改善に興味がある方、作りたいけど簡単じゃないとヤダ!というめんどくさがりやさんはぜひ私の作った超簡単レシピを参考になさってください♪
✤✤✤
失敗あり、笑いあり、哲学あり。
人生死ぬまで実験なり。
良いか悪いか答えなんてない。
ただそこには過程と結果があるだけ。(は?)
健康的に痩せたい方、
糖質制限、健康食材やサプリに興味がある方はぜひチャンネル登録を♪
おかしな実験室【tetsuko’s room】
管理人 テツコ
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【今後の実験、動画制作予定】
ダイエットおやつ
時短・簡単・材料少な目ずぼらレシピ
糖質制限レシピ
コスパ最強ダイエットレシピ
エリスリトール、ラカントS裏ワザレシピ
オートミールレシピ
イヌリン入り血糖値を上げにくいヘルシーお菓子
大麦で食物繊維たっぷり塩系お菓子
羅漢果、らかんか顆粒レシピ
オオバコレシピ
ココナッツオイルレシピ
サプリ入りおやつレシピ
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【BGM】
www.bensound.com
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#食べながら痩せたいダイエッターはチャンネル登録してね
#おかしな実験室
#ダイエット
#糖質制限
#チョコレート
32件のコメント
昨日、動画を観てから早速作ってみました。ちょっとレンジで加熱しすぎてイヌリンが固まっちゃってその塊の分だけイヌリンのgが減っちゃったんですけどそのまま作りました。
そんなわけでイヌリンが減っているのにボウルについたものを試しにぺろってしただけで夜なのにお通じがきました!イヌリン恐るべし。
ドカ食いはできないな~(笑)
こんにちは😃
いつも笑わせてくれて為になる動画ありがとうございます✨
お友だちに教えたら爆笑して見てました(笑)今すぐポチって‼️ってやつ🤣
ところで質問なのですが今回のチョコレート🍫今手元に小麦ファイバーとやらがあるのですがイヌリンの代用にはなりませんか?ならないようならイヌリンポチってきます(笑)
めちゃくちゃ口溶け滑らかな美味しいチョコができました〜!ノンオイルなのに…感動です😍
食べ過ぎにだけ気をつけます☺️
鉄分が不足しがちなので、チョコレートやココアをよく食してましたが、ずっと脂質が気になってました。
甘味は蜂蜜にして筋トレ後に食べます。ありがとうございます!
わーー!待ってました!
iHerbで買ったPナッツちゃん、流石にピーナッツバターばっかりじゃ飽きるしなぁ、、、って思う矢先に😂
今回もアリガトゴザマーーース♡
これは本当に究極やと思います‼️
低糖低脂なうえに繊維たっぷり✨
何がスゴいって常温で固まる❗
ミルク感を出したくてクリープいれて作りました🎵
今年の最高レシピ候補です✨
理想的なチョコすぎてもはや怒るレベルで(??)感動してます…
イヌリン、ますます興味出てきた…欲しいけど使い切れるかなぁぁ🤣(メインで料理するのが私ではなく母のため、頻繁には使えない気もしています笑 母にゴリ押しするか、、??←)
すごい! これ7つ全部食べても100Kcalちょっと??? べ〇ぴの人なら全部食べたら丁度いいかもね~。(笑)イヌリン持ってないので、すぐ注文します! 素晴らしいレシピをありがとうございます!
おからの焼きドーナツとかを作る時、チョコのコーティングするけど、チョコを買わなくてもココアとラカントとイヌリンで作れば糖質が更に抑えられて嬉しい❣️水を少し減らして、牛乳とかを入れて作れればミルクチョコが出来ないかな?
やっと、イヌ買いました🐶
テツコさんの動画見てて、あー、どーしよーイヌ買っても使い切るかなーと思ってたけど、チョコ出てきた時点でぽちっとしました。週末にゆっくり作ります😀いつも、ありがとうございます♪
追記)早速作りました😍💕
これは、チョコレートと言われたら絶対分からない❗️ココア足りずに抹茶やら小麦ファイバーとか入れて見たのですが、それはそれで美味しかったです。
すみません、レシピ通りに作ったのですが、固まりませんでした😢
味はとてもおいしかったので残念です。
すごく美味しいです👍
イヌリンって固まるの?しらなかった!サイリウムじゃだめですかー?
イヌリン知らなかった…ダイエッターとしてまだまだですね ^^; ヘルシーで美味しいピーナツ粉も買って修行します!!!
作ってみました!
ラカントのしゃりしゃり感とイヌリンのもっちり感たまらなく美味しいです!
今までカカオバター使ってましたがこちらの方がコスパ良さそうですね!
これからも楽しみにしてます!
2倍の量で作ったらレンジでイヌリンが飴のように固まって失敗…😭レシピの分量で何回も作る方が良さそうです!
こんばんは😊
はじめましてコメント失礼します🍀
昨日作りました。とても美味しかったです。
娘2人が…続けて病気になり薬の副作用で太ってしまいました。
主さんのおかげで‼︎自家製ラカンSを作りコストが安くなり助かりました😊
上の子はアーモンドアレルギーがあるので…ラカン顆粒だげ粉末にして利用してます☺️
本当にありがとうございます😊
次回も楽しみにしてます♪
作りました!これはチョコとしか言いようがない!むしろチョコよりもチョコでした!このレシピは革命だと思います🥶💓イヌリン真似して買ってよかったです😻
ガチでやばいです!!!!
何でこんなに美味し過ぎるんですか!!!
本当神です神すぎます、、
一生ついていきやす!!!
実は、、初めて家に電子レンジが来て、初調理をこちらのレシピにしたんです!
もう美味しすぎて大興奮!!!
こんなに罪悪感のないチョコなんてあっていいのでしょうか!?
もう出会えて幸せすぎます!!
本当に素敵なレシピありがとうございます、、😭😭
常に冷蔵庫に常備します!!!
大好きです本当大好きです
オオバコならあるのですが・・・イヌリンは無いのです。オオバコでは、ダメでしょうか?
すでに3度作りました!😂本当に簡単すぎる!!
イヌリン1年使わず捨てちゃったんですが、このチョコ作りたすぎてすぐポチりました😊
自家製ラカントS作るところから全部、足りないもの揃えちゃいましたw
スニッカーズ的なねっちりした美味しいチョコができて美味しかったです!
硬さが欲しくて冷凍してみたらがちがちにはならず、本当に普通のチョコに笑
最高です
どんなに冷やしても型から外れずホクホクした感じなのは、レンチンして溶かし混ぜるを忘れたせいでしょうか。味は美味しいので次は落ち着いて作ります。
イヌリン初めて聞きました😲
最近おかしな実験室に出会いまして、動画観させて頂いています♡わたしも健康アイテム大好きで、ツボな動画ばかりで楽しいです☺️イヌリンは知りませんでした!速攻でポチり、週末に作ってみようと思います!
とっても美味しくて感動です😭
最近、イヌリンの大袋を買ったのですが難消化性デキストリンのようにうまく溶けてくれずもてあましていたので嬉しい!!
先日は4倍作りましたwダイエット中の娘と大事に食べています。
シリコン型だとどうしても外す時に端が欠けてしまうので、トレーにラップを敷き固まったら一口サイズに切っています。
いえ見た目の問題じゃないんですよ?ケチなんです食いしん坊なんです😅
型に残った部分をチミチミ取って食べていて思いつきましたw
素敵なレシピありがとうございました✨✨✨
絶対にイヌリンはいるのでしょうか⁉️
ココナッツオイルでチョコを作って、油を食べてる感覚がダメでこの動画に出会いました!
さっそくイヌリン購入したので作ってみます✨
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離乳食トレイで作ったところ、チョコがポロっと取れずスプーンですくって食べました*°
生チョコのような食感で、シリコントレイ無いので今度はラップで作ってココアパウダーまぶして食べてみようかなと考えてます😊
ノンオイルで食べやすいです!レシピありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)و
バナナにこのチョコを塗って冷凍したら、美味しいチョコバナナアイスになりました🥰🥰
イヌリンのみで、糖尿病の父に作ろうと思うのですが大丈夫でしょうか?
これ、水の量をもうちびっと増やしたら
トリュフや生チョコにもなりますかね…!?😮❤
甘味料液体パルスイートに変えて5gにしてドライレーズンとラム2滴加えました。
あと、パットに細長く伸ばして20cmくらいの板チョコ風にして冷凍しました。
ラムレーズン風生チョコになって、甘さもきつくなくて程よいほろ苦さで美味しかったです!!またリピします!!
カロリー制限してるのどほぼココアのみのカロリーで40kcalは凄いです
これで次はチョコバナナ作りたいです