なめらかジャンボプリンの簡単な作り方（Giga Pudding recipe）【美味しいホットクックレシピ】阪下千恵

なめらかジャンボプリンの簡単な作り方（Giga Pudding recipe）【美味しいホットクックレシピ】阪下千恵

【材料４人分：１．０L、手動⇒低温調理⇒９０℃⇒30分】
卵３コ
砂糖７０ｇ
牛乳３００ｍｌ
バニラエッセンス２～３滴
（カラメル）
砂糖４０ｇ
水大さじ１
熱湯大さじ１（※仕上げ時）

[Giga pudding ingredients for 4 people]
3 eggs
2.5oz sugar
300ml milk
2-3 drops of vanilla essence
(Caramel Source)
1.4oz sugar
1 tbsp water
1 tbsp hot water

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【自己紹介】料理研究家 栄養士 阪下千恵

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