もちもち♪豆腐米粉どら焼きレシピ【卵なし小麦粉なし乳なし】

もちもち♪豆腐米粉どら焼きレシピ【卵なし小麦粉なし乳なし】

【卵・乳・小麦粉なし】もちもち米粉どら焼きレシピ

米粉と豆腐で作る和風米粉のおやつ
☑︎卵なし
☑︎牛乳なし
☑︎小麦粉なし

材料はシンプル。
作り方も簡単。

冷凍保存も可能です。

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こんにちは♪管理栄養士の辻本なみです。

・卵乳小麦を使わない
・油砂糖控えめ
・手間なしシンプルレシピ
発信しています♪

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【材料　小さめ4個分】
充填豆腐（または絹ごし豆腐）　50g
米粉※　80g
水（または豆乳）　50g
はちみつ　20g
ベーキングパウダー　小さじ1（4g）
つぶあんまたはこしあん　120g〜

↓↓使用した材料、レシピのポイントについてはブログで詳しく解説しています。
https://shuhueiyosi.com/dorayaki/

米粉は共立食品の米の粉を使用しています。
熊本製粉のパン用ミズホチカラでも同じ配合で作れます。

米粉は商品によって性質が異なるので他の米粉を使用する場合ご注意ください。
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ご覧頂きありがとうございます。
KADOKAWA様より
はじめてのやさしいおやつ&ごはん
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