【濃厚・簡単】究極の固めプリンの作り方♪ぜひ作ってほしい！Pudding

【濃厚・簡単】究極の固めプリンの作り方♪ぜひ作ってほしい！Pudding

超簡単、材料3つ！
「固めプリン」の作り方

「くっきんぐだーゆー」を見に来てくださりありがとうございます♪

前回も作ってアップした「固めプリン」。
今回は前回と少し火の入れ方を変えてみました！
後は急激に食べたくなったので作ってみました(*ﾟ∀ﾟ*)
やっぱりこのレシピは最高に美味しいです！
ぜひ参考にしていただけたらと思います。

お子様やご家族と一緒に作っても楽しいと思います！

ぜひGW期間中に作ってみてください♪

文章ではなかなか表現しきれないポイントもあるので、良かったらコメント、もしくは他SNSのURL貼っておりますので。

そこからメッセージ等いただけましたらお答えしていきます。
お気軽にお送りください😊

他にも、料理、パン作り、お菓子作りの動画も発信しております！
なるべく分かりやすく解説しておりますのでこちらも良かったらご覧ください！

ケーキ作りに挑戦したい人、趣味で始めたい方はもちろん。パティシエを志す方もぜひ良かったら参考にしてみてください(*^^*)
●だーゆーの『お菓子作り』
↓↓↓↓↓

他にも今流行っているパンづくりも動画でアップしているので良かったら見てみてください(*^▽^*)
●だーゆーの『パン作り』
↓↓↓↓↓

●他お菓子作り動画
先日公表されたDisney公式レシピを参考に「チュロス」
今話題になっているディズニー公式レシピ。
ご家庭で気分だけでもDisneyを味わって欲しい！そんな思いがあるんじゃないかなと思います。
私も少しでも楽しく作ってもらえるようにBGMとしても楽しんでもらえるように編集してみました。良かったらそちらもご覧ください！
↓↓↓↓↓
【徹底解説】ディズニー公式チュロス作り方♪サクっフワ！

★固めプリン★ 　プリンカップ3コ分
・全卵……………………………………………………2コ分
・牛乳……………………………………………………220g
・上白糖…………………………………………………30g
・バニラオイル………………………………………..適量

★キャラメル★
・上白糖…………………………………………………50g
・水……………………………………………………….大さじ1
・熱湯…………………………………………………….大さじ2

★焼成★
70度〜80度のお湯で湯煎。
極弱火8分、火を止めて5分。

★準備★
・耐熱プリンカップに薄くバターを塗っておきましょう。
・湯煎ようのお湯を用意しておきましょう。
・材料は計量を済ませておきましょう。

キャラメル
1. 上白糖に水を加え電子レンジ500wで3分半〜4分。
2. お好みのキャラメルの濃さになったら熱湯を加えて混ぜる。
　※飛び跳ねと火傷だけには充分気をつけてください。
3.あら熱がとれたらカップに分け入れる。

プリン液
1.牛乳を鍋で温めます。フチがフツフツするくらいになればおOKです。
2.全卵を割りほぐし気泡の入らないように砂糖を加えて混ぜます。
3.バニラオイルを加えて混ぜます。
4.3に1を加えて混ぜます。
5.茶漉しで一度こしてキャラメルの入ったカップにゆっくりと流し入れます。
6.湯煎で極弱火で8分。火を止めて5分加熱します。
※火の入り具合は動画を参考にしてもらえたらと思います。
7.あら熱をとり冷蔵庫で冷やします。
8.冷えたら湯煎に入れて器に塗ったバターを溶かし、表面をスプーンなどを使い剥がしてシェイクしてプリンカップから外します。
11.召し上がれ。

【くっきんぐだーゆー】
のチャンネルを見に来てくださりありがとうございます。

「食」に関して私が発信できる情報をアップしていきたいと思います！
このチャンネルを通して、特にお伝えしたいのが『手作りの素晴らしさ』です。
ほとんどの方が食べる事が好きだと思います。
美味しくて安全なものを食べたいと誰しもが思われると思います。
それが手作りできたらすごく素敵だなと思います。
食にはいろんな力があると思います。
「食育」「健康」「幸せ」…
特に手作りは特別だと思います。
なんらかの形で私の情報がお役に立てたらと思います。

●私自身の紹介ですが…
高校まで鹿児島で過ごし上京して製菓の学校「エコール辻東京」に入学しました。
お菓子について学び、卒業後は結婚式場のパティシエとして5年間勤めました。
それから個人店なども経験しましたが、
鹿児島にもどり1度飲食から離れて一般職を1年経験し、
やはり私がやりたいのは「食」に携わることだと気づき、現在も飲食に携わりながらYouTubeで動画配信をしております。

●私がYouTubeを始めたのは…
これまでの自身の経験からなるものです。
私はパティシエ3年目に難病である「潰瘍性大腸炎」を発症しました。
腸の疾患で腹痛、吐き気、腹痛、軟便、血便が続きました。働きながら治療していましたがなかなかよくならず…医師から伝えられていた食事療法は残酷なものでパティシエとして必要不可決なものはほとんど病気に良くないものばかりでした。

一度は飲食から離れた私ですが、やはり1番にあったのは『食の素晴らしさを伝える』ことでした。
私だからこそ情報を発信することに意味があると思います。
私だから伝えられることがあると思います。いずれは健康に関する食の情報も発信できたらと思っています。

まだまだかけ出しではございますが、「食」を通して私の出来ることをしていきたいと思っています。
見てくださった方のお力にすこしでもなれたら幸いです(*^^*)
今後ともよろしくお願いいたします。
また宜しければチャンネル登録もよろしくお願いいたします！

【参考動画】
EMOJOIE CUISINE

だれウマ/学生筋肉男飯

Saki plus

sweets kitchen

もぐもぐキッチン
https://youtu.be/t-U6wnV2w-M

Chez Sucre砂糖の家

ギョニソのニックTV

パティシエたくとPatissier Takuto

【SNS】
【Instagram】
https://www.instagram.com/cooking.d.u

【Twitter】
@cookingDU

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