【家にある材料で】オートミールだけで作る、ザクザク激うまスコーン【オーブンなし / 小麦粉なし】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓

┃ memo ┃

新年1発目、何を作るかめちゃくちゃ迷ったんですが、なぜか新年はスコーンを作りたくなるので、その欲のままにスコーンにしました。

おからのスコーンは過去に作ったので今回はオートミールに。材料もシンプルにオートミールの風味を活かす感じにしてみました。

塩を少し強めに効かせると、塩スコーン的な感じになって美味しいです。もしかしたらバター風味のココナッツオイルのせいかもしれません。バターの風味と塩が合ってました。

┃ 今回使った材料たち ┃

オートミール 100g
ココナッツオイルやバターなど、何かしらの油 20g
塩 ひとつまみ強 (強めのほうが個人的には好き)
甘味料 大さじ2 (お好みで調整可)
ベーキングパウダー 小さじ1 (4g)
何かしらの水分 大さじ3
※お好みでチョコやレーズンなどのドライフルーツ、ナッツをいれても○

┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃

上記量全部で、約569kcal P13.7g F25.7g C70.2g (糖質60.6g)
1個あたり 約142kcal P3.4g F6.4g C17.5g (糖質15.1g)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

ラカント
https://amzn.to/2UOANMR

使っているミキサー MX-XP102
https://amzn.to/334aUiq

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┃ ごあいさつ ┃

ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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25件のコメント

  1. 間食にも朝食にも良いですね!素朴で美味しくてつい食べすぎた…😂トースターで出来るのも手軽で嬉しい!また作ります!

  2. オートミールスコーン此方も簡単で美味しそうですね。トースターで出来るのが良いですね。オートミール生活でストレス溜まりクッキー🍪を通販で買ってバクバクちょっと食べすぎです。反省して明日から又頑張ります。2ヶ月間で約2、5キロ減量しました。

  3. 今朝作りましたー😄たしかにラカント少なめでもアッサリといいかも😉今食べながらですが、感激するくらい、ほんとおいしいです〜🤩ありがとうございます🌞🙌✨

  4. 先ほど作りました❗
    外はサクサク、中はふっくらで、一度食べたらとまらないウマさです❗
    アイスと蜂蜜をそえていただきました。

  5. オートミール粉化出来たので、作ってみました❗
    ただ、ラカント入れるの忘れて😅
    チョコを細かくして混ぜたのとおかずの味を濃くして一緒に食べようと企んでます😆
    明日のお弁当に作ったので、明日のお昼ドキドキしながら食べます👍

  6. 遅ればせながら先程作りました。
    ココナッツオイル12gとバター8g
    (バターが個包装8gだったので😅)
    オーブン170℃で23分焼きました。焼き色は少し薄いですが、サクサク、ホロホロでめちゃくちゃ美味しい。スコーン大好きなので嬉しいです。ありがとうございます。😂

  7. メープルシロップ+ウォールナッツ+塩で何度もリピしてます!最高のレシピで、夫にも好評です。美味しくオートミールが食べれて本当に嬉しい!

  8. 最後に長いコメントを入れてくれてるので、細かい味のイメージができて、助かる。
    「美味い」しか書かれてない、実際に食ってるとこ見せてない動画が多いから、困るし。

  9. 面倒で最近材料しか見ずに作って失敗しまくってたんだけど…一気に混ぜてよかったんか…こんな生地まとまるんか…ぼろぼろしないんか…しっとりしていいんか…なんでちゃんと見てなかってんわたし

  10. 明け方眠れなくて作ってみたら、美味しくて食べすぎてしまった、、
    ダイエットのつもりだったのに、、
    作った分だけ食べてしまうので、次は半分にしよう!

  11. オートミール(粉砕)100g
    油(バターなど)20g
    砂糖大さじ2
    ベイキングパウダー小さじ1
    何かしらの水分大さじ3

  12. チャンネル登録してから観るだけでしたが
    先程、初めて作りました。本当に美味しかったです😂!ザクザクサクサクでした。塩味が利いていて美味しい👍👍
    コメント欄を参考にして170度30分で焼きました。
    油はバターにして、何かしらの液体と糖分は豆乳と液体オリゴ糖にしました。
    オートミール最高・・・😂🎉

  13. 動画のように膨らまず(?)食感もモソモソに…。多分オートミールの粉砕が我が家の場合は甘かったのかな、と思います。記事もまとまらなかった…。リベンジやー!

  14. めっっちゃ美味しくて簡単で何回も何回もリピしてます
    サクサクで、パサパサ感も強くなくてしっとりしてるスコーンです🍫
    バター、三温糖、無調整豆乳で作って、しっかり焼くと黒糖みたいな味もしました。?!とにかく美味しいです!!!!

  15. 作ってみました(。・ω・)ノ゙はぃ!
    アレンジで米油とシナモン、牛乳で作りましたけど美味しかったです✨
    あるものの材料で作れるのがいいですね!

  16. オートミール粉で2度ほど試してみてるのですが、どうしても焼き目がつかず中も半生のような感じになってしまいます。トースター、オーブンで焼いてるのですが…何かコツがあれば伺ってみたいです。

  17. スコーンが大好きなので、オートミールで作れるなんてダイエットしている私には嬉しいレシピです😊
    4等分にしましたが、1つ食べただけで満足するボリュームがありました

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