アーモンドミルクのプリンの作り方レシピ!
【アーモンドミルクプリン】
こんにちは🤩
今回はアーモンドミルクを使ってプリンを作ってみました。
アーモンドのほんのりした風味が際立つプリン❗️
アーモンドの栄養素が豊富なのでスイーツを食べている罪悪感も軽減されるかも?🤣
【所用時間】
作業30分(冷蔵庫で冷やして固める時間約3時間)
【準備するもの】
・アーモンドミルク:400ml
・グラニュー糖:40g
・ゼラチン:5g
・湯:大さじ2
・生クリーム:100g
・フルーツ:お好みで
・メープルシロップ:お好みで
【レシピ】
①お湯大さじ2杯にゼラチン5gを混ぜます。
②レンジに10秒ほどかけてゼラチンを溶かします。
③アーモンドミルクを中火にかけ、グラニュー糖40gを入れます。
④グラニュー糖を溶けるまで混ぜたら、ゼラチンを加えます。
⑤火を止めて、氷水で冷やしながら生クリーム100gを入れます。
⑥カップに入れて、固まるまで冷やします。
⑦プリンが固まったらお好みでメープルシロップやフルーツを乗せます。
☆盛り付けて完成!
1件のコメント
Yummy 😋