【チョコレートと水のみ】とろけるチョコレートムースの作り方。友チョコのネタにもピッタリ
manmarukitchen（まんまるキッチン）へようこそ！
お料理やスイーツ中心に簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介しております♪
チャンネル登録はこちら
http://www.youtube.com/c/まんまるkitchen
動画の評価👍やコメントを頂けると励みになります😊ベルマーク🔔を押すと新作動画の通知が来ます😉
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
ご覧頂きありがとうございます😊
今回は水とチョコレートだけでチョコレートムースを作ってみました😊
明治のブラックチョコレートは甘みが結構あるので程よく苦味もあり、味が薄まった感じはありませんでした😊
実はミルクチョコレートも試して見ましたがこちらは少し薄まった感じがして個人的にはブラックがオススメです😉
動画のようにホワイトチョコレートは失敗してしまいました😢
水は更に半分の30g、1枚に対して10g位の水がいいと思います😉
【材料】Seria ガラス容器4個分
・ブラックチョコレート 150g
・水 105g
・ホワイトチョコレート 120g
・水 60g
(こちらは失敗したので水30gでお試し下さい)
トッピング
・ブラックココアパウダー
・溶けないパウダーシュガー
【作り方】
①チョコレートを細かく砕き耐熱容器に入れる
②チョコレートに水を加えてを湯煎で溶かす
③ダマがなくなるまでしっかり溶かし混ぜる
④氷水で冷やしてとろみが出るまで混ぜる
⑤器に移して冷蔵庫で3時間冷やし固める
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
Twitter、InstagramではYouTubeで見れない私のお料理の写真や動画を毎日投稿しておりますので是非チェックしてみてください😉
Twitter:https://mobile.twitter.com/manmarukitchen_
Instagram:https://www.instagram.com/manmarukitchen/
私が好きなYouTuberさんの曲をいつもお借りしてます！
素敵な曲がたくさんあるので是非遊びに行ってみて下さい😉
pianimoさんhttps://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
■撮影機材
・カメラhttps://amzn.to/3mFJswd
・三脚https://amzn.to/3ooEc0I
・マイクhttps://amzn.to/33JxMRU
・照明https://amzn.to/2VxUuI6
よく使用している物
★調理器具
・まな板https://amzn.to/36EXZTB
・包丁https://amzn.to/2JM39nO
・カセットコンロhttps://amzn.to/36CQhJu
・ボウルhttps://amzn.to/3mHNap9
・白いホイッパーhttps://amzn.to/3lM87yg
・オーブンレンジhttps://amzn.to/2IaWu69
・ケーキ型https://amzn.to/3o4sRmM
・ハンドミキサーhttps://amzn.to/3mBbesY
#まんまるキッチン
#チョコレートムース
#バレンタイン
29件のコメント
水を入れることにびっくりしました！😳
簡単だし美味しそうなので作ってみようと思います🌷
ゼラチンも入れず固まるんですね～😉口溶けや味を考えてだと思いますが ゼラチンやマシュマロを使っても良いかな～と思いました😆
完成料理だけじゃなくて生み出す工程の動画アップがステキ⭐
いつもまんまるさんのASMRに癒されています✨
( ´･ω･)なかなか難しいすね。
ホワイトの方は、片栗粉でも入れてみては？ｗ
若しくは、ゼラチンとか。
予告で、絶対チョコレートともう1つはマシュマロだと思ったのに水とは!!!!!
みみみ、水とは…!!!!!
国家試験ありますが、これなら短時間でできそうなので日曜はこれ作ります！
今晩は！
両手お手振りにホッコリして思わず『只今です♪』と言ってしまいそうになりました😁←コラッ
お知らせの時点でお洒落だなと思っていましたが、まさかの材料2つだけに驚きました!!
簡単にお洒落なスイーツが出来る、まんまるサンは、やはり魔法使いですね✨
水は数回に分けて入れたほうがいいんですネ♪🤗
ホワイトチョコ、固まりづらいんですね…🥺
難しそうだけど材料がチョコと水だけだから作ってみたくなりました❣️
キューブ型の器がお洒落ですね🥰
これはこれで美味しそうだけど、何かアクセントになる様なのがほしいかな
チョコレートと水だけなのが衝撃的！😲
ホワイトチョコレートが固まりにくいのは知りませんでした～👀
何度も試行錯誤されながら完成させてるんですね👍️✨
見ているだけで落ち着く。
水だけで出来るとは！！！ホワイトは固まりにくいのも教えて頂きありがたいです。
こんにちわ┏○ﾍﾟｺｯ。そしてはじめまして。
蓋が開けにくい…そしてすぐ凹む…クリスタルガイザーあるあるですよね😣
材料あるので作ってみます❤抹茶や苺のチョコでもいけるかなぁ…と考え中です！
こんにちは😃水とチョコレートだけで、こんなに素敵でめちゃくちゃ美味しそうなスイーツが作れるなんて凄いです😍
こんにちは〜
先日ガトーショコラ
作って
両親や姉家族に
喜ばれました💕
特に母が自分でも作ると👌
これも時間ある時作りたいです🎶
今年5人から友チョコもらえた……。嬉しい😊😆
初めてコメントさせて頂きます
水とチョコレートとか発想が凄いですね😃本来チョコレートの中に水分は入らないようにって言われてるくらいですからビックリしました。過去イチ材料がいらないので絶対に作ってみたいと思います☺️
美味しそうです😊やっぱりコメだけではなくて実際にやらないと駄目ですね。
音もいいです😆やってみたいです必ず😊
これは水の代わりに牛乳でも大丈夫ですかね？
Subtitles please…
レシピ簡単そう～やってみよう!と、うろ覚えで作ったのですがチョコと水を同時に入れてしまったせいか、舌触りがザラザラに………
作る方は、チョコを先に入れて水を三回に分けていれることを忘れないように気をつけてください………
これはすごい！！作りたい！
コメント失礼します！
いつも見させてもらってます！
実は今度お母さんの誕生日なんです！それで、モンブラン好きのお母さんなので、モンブランを作ろうかなーと思っています！
それで、出来るだけ家にある材料で簡単に、なのにお店っぽいモンブランの作り方を教えて欲しいです！
難しいかもしれませんが、お願いします🙏
バレンタインには作れなかったのですが、本日やっと作れました☺️
スゴイです、チョコレートと水だけでこんなに濃厚なムースがつくれるんですね、ダンナにひと口食べてもらったらめっちゃビックリしてましたよ❗️美味しいって😄
まんまるさんのレシピサイコー✨です😍😍🥰😋😋
因みにブラックチョコだけで作ってみました。
最後のトッピングはうまくいかなくて😫笑笑😅
こんにちは！最近拝見させて頂きたいております笑笑
質問なんですが、ミルクチョコだと味が少し薄くなってしまうと概要欄で拝見しました。薄くならない方法などはないのでしょうか…ホワイトチョコのように水を減らしてはいけない感じですかね…？💦
長文すみません💦
ガーナチョコレートでも出来ますか？
いつも簡単で美味しいレシピ有難うございます。とても美味しかった✌️😋です。
冷蔵庫で冷やす時って、ラップとかした方が良いですか？？
チョコと水を冷やして出来るなんて簡単で良いですね･･･！甘いもの食べたいなぁって時にやってみます！
30グラムの水にした場合ホワイトチョコは固まりましたか？