【クリスマスに】アイシングオーナメントクッキー🎁 #Shorts

【クリスマスに】アイシングオーナメントクッキー🎁 #Shorts

アイシングクッキーをオーナメントに！🍪✨
おしゃれで可愛くてずっと眺めていたい…☺️
実際にテイストメイドのオフィスのツリーに飾ってます🎄💕

■材料（約10個分）
《アイシング》
卵白 大さじ2
粉糖 200g
食用色素 適量

《クッキー》
バター 110g
粉糖 85g
卵黄 2個
小麦粉 250g

■手順
《アイシング》
1.粉糖に軽くあわ立てた卵白を加え、粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜる。
2. ハンドミキサーの低速で5分混ぜる。
3.小さなボウルに取り分け着色し、水を数滴ずつ加え硬さを調節する。
4. コロネに入れる。

《クッキー》
1.常温のバターをホイッパーで白っぽくなるまで練り混ぜる。
2.粉糖、卵黄の順に加え都度よく混ぜる。
3.小麦粉を加えゴムベラで切るように混ぜ、粉気がなくなったら手でひとまとめにし、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
4.生地を7mm程度の厚さに延ばしたら型で抜き、160度のオーブンで20分焼く。

《ステンドグラスクッキー》
1.ドーナツ型のクッキーに砕いた飴を入れ、200度のオーブンで5分〜8分熱する。

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