🍎【Apple crumble/Crumble aux pommes/アップルクランブル】　　　　　　　　　　Crispy, crunchy/Croustillant, croquant/サクッカリッ

🍎【Apple crumble/Crumble aux pommes/アップルクランブル】　　　　　　　　　　Crispy, crunchy/Croustillant, croquant/サクッカリッ

Crispy, crunchy/Croustillant, croquant/サクサク、カリカリ
No egg/Pas d’oeuf/たまごなし
◯15㎝
⭐Crumble
85g flour
70g cane sugar
60g butter
A pinch of salt
🍎
3 Apples
20ml lemon juice
Cane sugar
1 tsp Cinnamon powder
A pinch of salt
(vanilla)
(338℉=40min)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◯15㎝
⭐Pâte à Crumble
85g de farine
70g de sucre de canne
60g de beurre
Une pincée de sel
🍎
Pomme
20ml de jus de citron
Q,S sucre de canne
1 cuillère à café de Poudre de cannelle
Une pincée de sel
(vanille)
(170℃＝40min)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◯15㎝
⭐クランブルきじ
はくりきこ　85ｇ
きびとう(サトウキビのさとう）　70ｇ
バター　60ｇ
しお　ひとつまみ
🍎
りんご　3コ
レモンジュース　20ml
きびとう(サトウキビのさとう） てきりょう
シナモンパウダー　こさじ１
しお　ひとつまみ
(バニラ）
(170℃＝40ふん）

※シナモンが にがてなひとは、いれなくてもいいです。
　かわりにバニラをつかってもおいしいです。
※〈きびとう〉がなければ、ふつうのしろいさとうでもだいじょうぶです。
※よくひやして、2じかんくらいたつと きりやすくなります。

《大人の方へ》
※リンゴのソテーは水分を飛ばすイメージです。
※リンゴはどの品種でも問題ありません。味を見ながら砂糖・レモンを加減してみて下さい。
※型に敷くスポンジはリンゴから出る水分を受ける為に使っています。
　もしなければ使わなくても大丈夫ですが、形が少し崩れやすくなります。
（スポンジは他のケーキを作った時の切り落としを冷凍庫で保存しておくと良いです。）
※出来て直ぐはカットしづらいですが時間をおくと切りやすくなります。
※クランブル生地は押さえずにならす程度にします。
※2日目でもサクサク感は残り美味しく召し上がっていただけます。

ブログで『リンゴ🍎』のお話しをしたページです。良かったら参考にして下さい。
☆ケーキ屋　小太りおじさんの「美味しものを　正直に」
リンゴのページ👇
https://ameblo.jp/patisserie-e-tenki/entry-12597920568.html?frm=theme

☆「いい天気　おかし相談所」
https://ameblo.jp/patisserie-e-tenki/entry-12597920568.html?frm=theme

☆Twitter　カゼ カズト
Tweets by kaze_kazuto

＃crumble　＃Apple　＃pomme #Crispy #crunchy #Croustillant # croquant
＃Recette_KAZ　＃KAZ-recipe

#サクサク　＃カリカリ　＃クランブル　＃リンゴ