【アイスクリーム】ずっと作り続けてきた大好きなアイスクリームの作り方☆材料を揃えたら順番通りに混ぜるだけ☆ポイントはふたつ☆もうアイスクリームは買わないかも～♡
材料は生クリーム・卵・砂糖の３つだけ！簡単に濃厚アイスクリームが作れます。ハンドミキサーがあれば、あっという間にできちゃいますよ♪
基本のアイスクリームの作り方です。お好きなものを入れて、色々な味を楽しんでくださいね！
＜材料＞
生クリーム ２００ｇ
（乳脂肪分４５％以上がおススメですが、何でも大丈夫）
卵 ３個
（生食しても安心な新鮮なもの）
砂糖 ６０ｇ
（お好みで加減してください）
☆香りはお好みで☆
バニラエッセンス 少々
（バニラビーンズ・ラム酒・ブランデー等）
＜ポイントその１＞
卵白→生クリーム→卵黄
この順番で混ぜるとハンドミキサーを途中で洗わないで作業できます。
＜ポイントその２＞
生クリームを泡立てたボウルの中に卵黄を加えると、卵黄が沈まないで均一に混ざります。
#アイスクリーム#簡単#手作り
26件のコメント
凄い参考になりました。作ってみます。
「もうアイスクリームは買わないかも〜♡」とおっしゃる通りでした！手順もとてもわかりやすく、楽しく簡単に美味しく作れました。
優しいレシピをありがとうございました。
簡単で
美味しいですね～
さすがA子さーん
とても美味しくて簡単に作れて知り合いの人にあげたら大好評でした。ふと醤油ソフトクリームが美味しかったのを思い出して卵の黄身に醤油小さじ2杯入れてよく混ぜてアイス作りました。美味しかったです。
２歳の娘と一緒に作りました😊
アイスクリーム好きな夫もとても喜んでいました🍒
初めましてー！
子供の夏休みのおやつに昨晩作りました😊下の方に黄身だけ沈んでる感じがあるんですが‥
きちんとそれぞれ混ぜて合わせたのですが混ぜすぎなんですかね？味見したら美味しかったです
始めまして。すみません、質問なのですが、チョコ味にするにはどうすればよろしいでしょうか？
簡単で美味しそうですね(*´˘`*)♡
毎日暑いのでアイス食べています。教えて頂いてありがとう(^^)✨ございます。
余っていた卵白2個分も加えて作ってみたら、あっさりした感じに仕上がりました。次回はレシピ通りに作ってみたいと思います。
今日はコーヒーアイスにしてみました🥰
すんごく素敵な声ですね✨🌱
バニラアイスクリーム家族みんな
大好きなので、早速作ってみます(*^^*)
バニラビーンズだったらどれくらい入れるんだろう。半分くらいでいいのかな
途中で混ぜなくて良いなんて良いですね。
ハンドミキサーは上げてしまってないのですが早速購入し挑戦します。
シナモンを降って食べるのが楽しみです❤
美味しそう過ぎて
最後アイスをすくっているところで
叫んでしまいました笑😂❤
暑くなってきたのでアイスクリーム作ろうと思います！
ところで完成したアイスをすくってたスプーンですがどちらで購入されたのでしようか？
20年以上前に買った普通のミキサーに、アイスクリームのボタンがあります。取説は紛失。
使った事はありませんが気になって居ます。
全部の材料を入れてボタンを押せば良いのだろうか。。。と思いますが。 85歳
今年もこのアイスで乗り切るぞ
ほうじ茶アイスにしてみました
最高
見てるだけで楽しかったです。
話し声も親近感があってよかったです。
作りました。すごく簡単に美味しくできました。混ぜる必要がないので小さい容器に入れて一食ずつにできるのがすごく食べやすいです！
こちらのアイスを作るためにハンドミキサー＆大きめタッパーを購入して今日作りました！美味しかったです〜〜🍨❤︎
分離して(？)なのかタッパーの底に沈殿してしまったので再チャレンジしてみます！
簡単に作れるレシピをありがとうございました🙏🏻✨
動画通りでも卵黄？が沈殿したのですが、卵白か生クリームがゆるかったんでしょうか？
とてもおいしかったのでまた作ってみます。
一回目以降なぜか少し分離します😿
生クリームもそんなに泡だてしていないのになぜだ〜😭泣く
バニラエッセンスなくてもいけますか？
素人っぽさがとっても素敵(笑)。好感度満点です。
とてもおいしかったです。
倍量作って１８０ｍｌの一人用容器で7分目で約12個できました。
一旦固めて表面にココアを振って、トッピングにナッツを刻み入れました。
ありがとうございました。