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    Hinamatsuri desserts recipes ひな祭りデザートレシピ

    ひな祭りに！【ひし餅風ケーキ】甘さ控えめ・野菜ジュース使用のパンケーキ

    2件のコメント

    1. @kotsu.renji_cook on

      材料（20ｃｍほどのフライパン使用）

      ■緑色のパンケーキ
      緑色のジュース：100ｍｌ
      （今回はカゴメのグリーンスムージーを使用しました）
      薄力粉：120ｇ
      砂糖　：10ｇ
      ＢＰ　：4ｇ
       
      ■ピンク色のパンケーキ
      赤色のジュース：100ｍｌ
      （今回はカゴメのトマトジュースを使用しました）
      薄力粉：100ｇ
      砂糖　：10ｇ
      ＢＰ　：4ｇ
       
      ■トッピング
      水切りヨーグルトか生クリームを泡立てたもの
      いちご

    2. @kotsu.renji_cook on

      今回パンケーキの生地には卵を使用していません。
      卵を入れると黄身の色に負けてしまい、上手く色が残らないからです・・・
      もし卵を入れて作りたい場合は、抹茶パウダーやいちごパウダーを使用すると良いかと思います！
      （卵を入れると少しフワッとしたパンケーキになります♪）

      娘は少し前に生クリームデビュー（2歳3ヵ月で）をしたため、今回は生クリームを塗っています！
      水切りヨーグルトでも問題なく作れます♪

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