4種類の型抜きクッキー（２）ハートのクッキー　仕上げ

前回の生地作りにの続きで
プレーンとココア生地を組み合わせて
仕上げます

長年お菓子作りをしていると
型、道具も増えていきます

クッキー型もずいぶん増えて
それらを色々組み合わせています

詳しい生地の作り方は、前回の動画をご覧下さい

次回は、ヘーゼルナッツ生地を
スタンプ型で抜いてチョコで仕上げたり

抹茶生地で、葉っぱのクッキーを
仕上げます

材料

【プレーン生地】

無塩バター５０g
塩少々
粉糖３５g
全卵１５g
アーモンドプードル１０g
薄力粉９０g
バニラオイル少々

【ココア生地】

無塩バター５０g
塩少々
粉糖３５g
全卵１５g
アーモンドプードル１０g
ココア５g
薄力粉９０g

オーブン
１６０℃ 15～16分