油不使用なのにパリパリッ！噛むほどに甘み広がる「おさつチップス」レンジで簡単/さつまいもおやつレシピ

【材料】※1~2人前
■さつまいも　　1/2本
■水（さらす用）適量

【作り方】

①さつまいもは皮付きのままスライサーで薄切りにし、水に5分さらす。
【🔴ポイント】
水にさらしてデンプンを取り除くことで、パリッと仕上がるよ！

②キッチンペーパーや布巾でさつまいもの表面の水気をしっかり拭き取る。

③耐熱皿にオーブンシートを敷き、その上に②を重ならないように並べる。600wのレンジで5~6分、表面にほんのり焼き目がついてパリッとなるまで加熱する。
【🔴ポイント】
一度にお皿に入り切らない場合は、数回に分けて加熱してね！2回目以降はレンジの中の水滴をこまめに拭き取ってあげると◎

④網の上で粗熱が取れるまで冷ましたら出来上がり。
【🔴ポイント】
レンジから取り出したばかりのポテチは少し湿っているので、粗熱を取りながら乾かしてあげるとよりパリパリになるよ◎