【カロリー違法ベーグル】産前最後のべー活でとんでもないものを作ってしまった。かもしれない。
今日も観に来てくれてありがとう🤝
▶︎チョコフィリング
ククパID : 17732573
今回これをチョコ▶︎ホワイトチョコ、ココア▶︎抹茶に置き換えてます。
分離したのでブレンダーで乳化しました。
【改良版ベーグル生地】プレーン5個分
強力粉—300g
砂糖—11g
塩—3g
ドライイースト—1g※オーバーナイト仕様
調整豆乳—185g
焼成温度/時間—190℃/15min
▶︎オレガノチーズ生地はここに乾燥オレガノ5g、粉チーズ10g足してます
抹茶生地は強力粉を10g減らして抹茶を10g加えてます。
2段maxで焼成の場合、230℃に予熱して20min。10min経過時点で焼きムラ防止のため上下左右入れ替えてます。(家庭用電気オーブン使用)
【コーンカスタード】
卵—Mサイズ1個
砂糖—25g
コーンスープ—市販の3袋。※お湯150mlで溶かすやつ
牛乳(今回は豆乳)—200ml
▶︎牛乳(豆乳)を沸騰しない程度に温めておく。
ボウルに卵・砂糖・コーンスープの素をしっかりと混ぜ合わせ、温めた牛乳(豆乳)を2度に分けて加え都度よく混ぜる。
溶けたら鍋に戻して弱火～中火にかけて、ひたすら混ぜ続ける。
しっかりととろみが出たらタッパーへ。
ラップを表面に密着させたら冷蔵庫へ。
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#専業主婦 #こどものいる暮らし #犬のいる暮らし #妊婦
6件のコメント
ほのさんこんばんは🌆
待ってましたベー活😊
パチパチ👏
どれも美味しそう❤
お店開いて欲しいです
ベーグル好きにはたまりません😊
自分で作れたら本当にいいんだけど😢
ほのさんの動画見てると作りたくなります😂
髪切ってスッキリしたんですね😊
いよいよ出産間近‼️
赤ちゃんも元気に動いていて楽しみ😊
暑いので体調にはくれぐれも気をつけてくださいね❤
はじめまして。
最近ほのさんのYouTubeを見つけて見始めました😊
妊娠中なのに家事育児をしっかりされていてとても尊敬しています。
私も6歳の息子と昨年末に次男を出産して毎日育児に追われています😂
ほのさんのYouTubeが子供達の寝た後の楽しみになっております。
出産まで無理せず過ごしてください😊
きゃーーー🌽🫣今回のベーグルラインナップ最高すぎます！！！たべたい！！！
YouTube無理ない程度でほのさんとお子さまのお身体を一番にしてくださいね🩷
ほのさんのベー活動画見漁りました。こんなに斬新で見ていて楽しいベーグル作り初めてです。
フィリングは何か参考にされていますか？思いつかないアイデアばかりでほんとに唆られます。
今入院中でベー活ができないけど退院したらほのさんのようにベーグル作り、料理、お菓子作り、たくさんしたいです。ありがとうございます
お身体に気をつけて応援してます
アイディアが素晴らしいですね❤美味しそうです😊
ちょうどエガチャネルを見た後にこちらを見ていたので、ケツに粉で吹いてしまいました😂