うちの娘のバレンタイン用はこれ♪ | My daughter made this baked sweets

うちの娘のバレンタイン用はこれ♪ | My daughter made this baked sweets

うちの娘が突然やって来た!
「明日会社に持っていくんだけど材料ある？」
「くまさんのせブラウニーとクッキー作るよ～」はいはい。
ブラウニーは15cmスクエア二回分を計量して生地を二分割して二回に分けて焼いていましたが、一回目の方が美味しそうに焼けていました。
生地はマドレーヌなんかとは違うので、やはりすぐに焼いた方がいいみたいです。(型がふたつあれば問題なさそうですが、、)
クッキー生地は混ぜて休ませるや抜くなど、たまにしかやらないから
だいぶ手間取ってグダグダになってました。
好きなラッピングも出来ていい気分転換になったみたい笑笑

れしぴは下にあります。

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レシピは下記の動画の通りです。
こちらを見て作ってみてください＾＾

★Brownie recipe is here
超キュート♡無印のくまさんクッキー乗せブラウニー | Bear cookie Brownies

★Cookie recipe here
極旨♡牛乳簡単ガナッシュでチョコサンドクッキー | Ganache Cookie Sandwich

このレシピの生地を3mmで伸ばしたらくまさんなどの型で抜き、お手々を曲げてナッツやチョコを持たせて焼きます。
手はしっかりと押さえつけないと焼いているうちに生地がダレて
手が下がっていまうので気を付けましょう。