【献立】野菜を無駄なく使い切ろう！これは手軽で最高！頑張りすぎない献立シリーズ#12
頑張りすぎない献立シリーズの第１２弾！
今おうちにある野菜で肉巻きを作りますよ〜〜！
前にもご紹介したことありますが（それほどよく作る）、
今回は頑張りすぎない献立として登場！
＜いろいろ野菜の肉巻き＞
①野菜は細切りにする（千切り生姜を入れたら美味しい）
②片栗粉を軽く野菜にまぶす。
③肉でキュキュッと巻く、最後はぎゅ〜っと形を整える。
④両面を焼いたら酒を振って蓋をする。
３〜４分弱火で蒸して蓋を開け、火を強くして水分を飛ばす。
＊塩味は最初に塩を振る。
＊タレ味は塩は振らない。仕上げに焼肉のたれをかけます。
＊軽く塩味をつけてポン酢や辛子酢醤油で食べても美味しいです。
以前の肉巻きの動画はこちら
【２品だけ弁当】
玉ねぎの肉巻き弁当
【お弁当はワンパターンでいい】
カボチャ肉巻き弁当
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動画で使ったレンジ容器はスリコのビストロヌードルです。
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料理教室を運営してる元気ママと申します。
（ただいま教室はお休み中）
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ！
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しやごちゃんコラボ（絶品！！おうち焼肉）
週４食べたいと言われた豚しゃぶサラダ（焼きしゃぶサラダ）
低糖質お好み焼き
頑張りすぎない献立#10 魚と野菜の美味しい食べ方
ニラ豚！頑張りすぎない献立＃９
冷汁（頑張りすぎない献立#8)
頑張りすぎない献立#7 ポテサラ＆フィシュル
https://youtu.be/OVZxcwQhIOs
頑張りすぎない献立#5 なすの焼きびたしと塩サバ
頑張りすぎない献立#4 冷凍フライでも整う献立
頑張りすぎない献立#3 美味すぎ奪い合いシーザーサラダ
頑張りすぎない献立#2 鶏もも肉の塩麹漬け
50件のコメント
誰が何と評価しようと元気で前向きな先生の簡単で野菜もお肉もたっぷりなメニューが大好きですよ😘
野菜も好きなだけぇ〜でコロナの時お家料理，食べ盛り男子2人の孫達の3食ご飯，本当に助かりましたよ😊
先生のお料理大好きですヨ😊
登録者30万人突破、おめでとうございます🎉✨😆✨🎊
野菜の肉巻き、とても美味しそうです。🍅🤱🍆🤱🌽🤱
元気ママさん、こんにちは✨😃 足に瓶を落として大丈夫ですか⁉️😣 腫れたりしてないといいですが💦 今日のお肉で野菜を巻くの、これ凄くお弁当にgooですね👍
いつも、ありがとうございます🤗 私は料理が下手なので凄く助かります💡
この頃、野菜が高い。
値段が高いと、買えない!
ママさんの様に野菜が使える環境が羨まし過ぎます。
思わず〜わかる〜って口にしてしまいました。少しずつ残る野菜たち捨てがちにまりますね、巻き巻き 簡単、きれい、美味しい、残り野菜の整理に お勉強が鮮やかに ♥
連休だしやってみまーす。
元気ママさんの大雑把料理シリーズ、とても共感できます。毎日献立を考えるの、主婦は大変です😥 やる気のでるアイデアをいつも教えて下さりありがとうございます。普段通りの飾らない献立を、これからも教えて下さい😃
こんばんは😊
主婦に休みないし、大変💦💦
自分も大ざっぱなのでスゴく気持ちわかります。
私的には、助かってますよ☺
ありがたいです🙏
家事や料理は、なるべく簡単に終わしたい派です😅
手抜き最高👍👏👏
ママさんのご家族への愛を
感じます❣️普通にお肉と野菜を
じゃじゃって炒めるだけでも
良い所、思考を変え巻き巻き
するなんて、おおざっぱでは
なかなかなか出来ません❤
ドレッシングも手作り〜。
本当、いつも参考になります🥰
私も「洗い物が嫌だからバットにラップ」します。今までバットを使う度に洗ってました😅
元気ママさんの肉巻き大好きです！！これを作りたいがために野菜を少しずつ残してみたり😂動画見てたらまた食べたくなってきましたー！！カボチャを入れるのもいいですね！近々作ります💕💕
いつも楽しみに見ています☺️これからもママさんのペースで頑張ってくださいねー☺️🌸
一人暮らしの成人男性ですが大さっぱシリーズには毎回助けられてます🎉
ママ〜（笑）私もママだけど〜😁 気さくな人柄好きですよー 大雑把なんかじゃなく手際がよく見てても気持ちいいです😆 私も似た正確なのであるものでチャチャッと作ってしまいます 手際が良いのは大雑把に見えるのかもしれないけどきちっと片付けもしながら要領が良いママですよ☺ うちの近くにはスリーコインないから丸いまな板欲しいけど😩きっとどこかで見つけます😉
あっ！肉巻きの話😆
私も明日作りまーす
元気ママの簡単普段料理、とっても参考になります！！美味しいし簡単✨最近お弁当を作ることがあるので、お弁当レシピ嬉しいです❤
しやごちゃん見ましたよ🙃👍
ママめっちゃ映ってた笑
こんばんわ、台風大丈夫でしょうか？どうぞお気を付け下さい🍀
ままさんのお野菜たっぷりレシピ毎度参考になります‼️
肉巻きいろんなお野菜入れて作ってみます‼️
めかぶともずく、混ぜるとは目から鱗‼️これもさっそく真似します🤩
30万人おめでとうございます！元気ママ大好きですよ～。安くて簡単な料理は沢山あるけど、やっぱり大事なのは健康な料理であること！しかも簡単！ですよね。だからとても参考にしています。我が家、息子3人なので（旦那入れて4人か？）笑
元気ママの動画は教科書でもあるけど、私には息抜きの癒しタイムでもあります！元気ママ大好きですよ～本当に～(*´ω｀*)
大変な事多いと思いますが、楽しみにしています！
適当に（笑）頑張ってくださいね！！(*´ω｀*)
ずっと応援してまーす！
本当の主婦の救世主ですねー❤
他の料理家さんと違ってあくまで家庭で食べる料理のチャンネル❤
元気ママのチャンネルに出会ってから、もう虜になりました😊
簡単で野菜多めで大好き❤もちろん、元気ママのキャラもね🥰👍
前日に肉巻き作った所です😂早く見ればよかった〜
細切りにして こんなにたくさん野菜が取れるなんて✨今度は こうして作ってみます。どれも美味しそう❤
これいいですね！固定観念にしばられていました！野菜なんでもいいですもんね！にぎりっ娘ちゃんは昔から大好きです！いつもありがとうございます！
大雑把大好きよ❗応援してますよ❗
残り物野菜を使えるところがミソですね。お弁当に入れてあげたい一品となりました。
サラダ、ナムル、酢の物も簡単に作れますね。
とても参考になります。ありがとうございます。
こんにちは😃 初コメントです😮以前から動画を欠かさず見ています😮為になる料理いつもありがとうございます😊
お疲れ様です😆✨
色んな具材でチャレンジ出来ますね‼︎‼︎
栄養豊富で身体に良さそうで美味しいに決まってます↑😆‼️‼️
ママさんの具材で作ってみます❗️❗️
今回も美味しそう😆最近元気ママさんに怒られるじゃないかと思う位頑張らないシリーズで夕飯作ってます😆主人も喜ぶので😆このシリーズ本当に楽しみにしていますが元気ママさんのペースで動画が上がるのを待ってます❤台風は大丈夫でしょうか😵気を付けてお過ごしくださいね😵
美味しそう。単品巻きは作ってたけど色々混ざるのもありなんですね。朝、お弁当を作って夜残りを食べるルーティンになりそうで参考にさせてください！
はじめまして。どこの100均に片栗粉フリフリ売っていますか？いいですね❗
レシピ本購入しました。
クーラーの音、全然わからなかったです！
全然付けてくださいね！
大雑把な人は料理、きっちりとしている人は、お菓子作りにむいているって聞いたことがあります。どちらも良いですよね。
豚しゃぶサラダに引き続きこちらも作ってみました。美味しい！お野菜たくさん取れて嬉しいです。レンチンナムルも好評でした。ごちそうさまでした！
お疲れ様です✨
いろんな野菜を細かく切って肉巻き！
これは良いですねー😆💖
残ってるいる野菜を食べれて
それにいろんな食感を楽しめて
栄養もたっぷりー✨
お弁当にも入れられるから
私も作ります😊
ママさんのレシピは作ってみたくなりますねヾ(*≧∀≦)ﾉﾞ❤
肉巻きに新生姜とかニラを入れるの最高ですね:( ;´Д`;):
元気ママさんの動画見まくってたら冷蔵庫にある野菜とかをもっと手軽に使えるようになりました～😭チンすればいいのか～とか、味付けもシンプルでいいな～とか、細切りにしてこうやって混ぜちゃえばいいのか、とか！！
楽しく気楽に作れるようになって自炊が変わった…🥺🥺✨
今回のも、細かく切って片栗粉まぶす、脂身を外側にする、とかさりげないコツがまたありがたい🥹
元気ママさん！
ドン引きじゃなくて、笑えてます！😆
面白いアイディアがいっぱいだし、私をはじめ、みんな見てる人は気がラクになってると思いますよー😉
ほんと色々真似してます😘
少しずつ残った野菜を片付けるのにいい方法ですよね。えのきはちょっと前は安かったのに、今はキノコの中で1番高いです(LAの日本食マーケットですが)。えのきに何があったのでしょうか?お分かりになったら教えてください。
わたしと同じ歳でおおざっぱなところがとても共感します。ちゃちゃっと美味しくできたら、それで最高のおかずですよね😊
先生って本当に頭いい
アイデア豊富だしご家族は
お幸せだな～と思います
今回も、ちょっとしたことなのに凡人は思いつかない😆
定番にしたいと思います。
物価高のこの頃だから冷蔵庫の物を残らず使うのは主婦にとっては有難い❗️やってみます❗️
雑穀と豆乳のパンの作り方教えて下さいませんか。
肉巻き最高
混ぜて巻くなんて発想なかったです。パチパチ😊
おからちゃん、可愛いですねー😆⤴️💓実は猫派なんですf(^^;💦
おおざっぱなんてとんでもない❗️
真夜中に元気ママの動画で和み、メニューも決まり、さくら&おからちやんに癒やされています💓♥️❤️ママ、いつもありがとー😆💕✨
作りました😊
大根おろしにポン酢でも美味しかったです！
素敵なレシピをいつもありがとうございます☺
ちょうどいい脂身のお肉。かぼちゃ、特に美味しそうです。
切ってお弁当に入れるときれいだし、端っこはお肉が伸びてて好きです。
家庭菜園で健康的なお野菜が手に入って、幸せですね。🐷年齢暴露するところも好きです。🤭きれいだからokですね！
元気ママキツチンに、出会えて。感謝です、毎日が楽しみです、これからも頑張って欲しいです、❤あっさりした、元気ママか、大好き💓♥️❤️です
、見ていると、時間を、忘れてしまいます😮
色々なことを、沢山、勉強させて頂きました、ありがとう❤早速作っています
こんばんは😊
めめさんが大好き😆💕で見てたらしりました🎵
いいですね
私も頑張って✊😃✊作りました
とても美味しいですね☺️学習しますね☺️ありがとうございます
これから応援して参りますね😮😮😮😮元気ママよろしくお願いいたします😉