苺とブルーベリーのタルト。お誕生日ケーキ用の飾り方。#shorts

お菓子とパンとレッスンと。へようこそ！
苺とブルーベリーのタルトのバースデーバージョンの飾り方です。

21センチのタルト。
苺は1パック、ブルーベリーは20粒程度。
ラズベリー（フランボワーズ）があるとより可愛いかもしれません。

アイシングクッキーのメッセージプレートと小花
白黒2色のチョコガナッシュをはさんだ抹茶マカロン。
白ワインのゼリー掛け。

タルトの中は、
下が焼いたアーモンドクリームの上に
カスタードクリーム。
その上に苺、
外側に大きな苺から乗せてマカロンとバランスを見ながら
埋めていきます。

苺の季節が終わったら
チェリーでも可愛いと思います。

素敵なお誕生日になりますように。
*****—–****—–*****—–*****—-****—–*****—–*****

■「CottonTulipホームページ」です
http://cottontulip.com/

■「クックパッド」
https://cookpad.com/kitchen/1793933

■お菓子とパンとレッスンとの動画はこちらです。
https://www.youtube.com/channel/UCw_wpdMtu1Vl4fKAhDUJTNQ

■猫ちゃんの動画はこちらです。
https://www.youtube.com/channel/UC569hJtMcHwDN5Vk8BvIhKg

■小林純子のフェイスブックはこちらです。
https://www.facebook.com/Junkocottontulip

■インスタグラムもやってます。
基本お菓子とパンで見守り野良ネコちゃんリールかストーリーズです。
https://www.instagram.com/junko_cottontulip/

■ブログは17年になります。
http://cottontulip.jugem.jp/

■猫ちゃんのブログはこちらです。
http://cottontulip.jugem.jp/?cid=2412

■お買いものはコットンチューリップショッピングサイトこちらです。
http://cottontulip.shop-pro.jp/

*****—–****—–*****—–*****—-****—–*****—–*****
#shorts　#タルト　#バースデー　#デコレーション　#お菓子作り