【独身鍼灸師の気まぐれスイーツクッキング】深夜にかぼちゃのパウンドケーキ作り
鍼灸師２人による「とりあえず為になることを発信していくチャンネル」略して
とりあえずちゃんねる
今回は【かぼちゃ】を使ったパウンドケーキのご紹介です。
今の時期、かぼちゃや秋の味覚が美味しいですよね(*´﹃｀*)
皆様も是非作ってみてはいかがでしょうか？
Ｒｅｃｉｐｅ
・かぼちゃ 200g ・BP ５g
・卵 2個 （ベーキングパウダー）
・小麦粉 100g ・生クリーム 30ml
・砂糖 60ｇ ・塩 1つまみ
・バニラエッセンス 5滴 ・バター 100g
１．常温に戻しておいたバターをクリーム状になるまで混ぜていきます。
２．クリーム状になったバターに砂糖と塩を混ぜたものを3回に分け入れ、都度
混ぜていきます。（白いクリーム状になるまで）
３．温めたかぼちゃを入れ粗熱が取れるまで混ぜてゆき、熱が取れたら卵を3回
に分け入れよく混ぜていきます。
４．生クリーム・ブランデー・バニラエッセンスを入れよくかき混ぜたら
ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを分け入れゴムベラでさっくりと
まで合わせていきます。
５．170度で予熱したオーブンに入れ40分ほど焼いていきます。
（香ばしく焼き上げる際は50～55分がおすすめです）
６．焼きあがったらすぐには出さず15分ほどそのままオーブンで寝かせて完成です。
編集者アイザワ
□すっぴんアラフィフ鍼灸師＠えりな□
【アラフィフ】でも【すっぴん】で過ごせる美肌作りの鍼灸師です。
本人も【すっぴん】で過ごしている【アラフィフ】です。
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✤性別不明（仮）ＯＮＥ ＬＩＧＨＴ 鍼灸師アイザワ✤
性別不明（仮）鍼灸師の會澤です（笑）
婦人科疾患系や浮腫などの体質のお悩みに対して、
よくご相談を受け,診させていただいています(｀・ω・´)
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