ブロッコリーたっぷりのグラパンが旨すぎる

ブロッコリーたっぷりのグラパンが旨すぎる

ブロッコリー好きにはたまらない、ブロッコリーをたっぷり入れたグラタンパンのレシピです。

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（材料：1人分）
食パン（6枚切り）…1枚
ブロッコリー…6房
マヨネーズ…大さじ1/2
鶏ガラスープの素…小さじ1/3
醤油…小さじ1/3
塩、コショウ…適量
ピザ用チーズ…30g
オリーブオイル…小さじ1
黒コショウ…適量

（作り方）
1.ブロッコリーは半分は細かく刻み、もう半分は縦半分に切る。食パンはフチを残してくぼみを作る。

2.耐熱ボウルにブロッコリーを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで1分加熱し、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、醤油を混ぜて塩、コショウで味を調える。

3.食パンに2を詰めてピザ用チーズを散らし、250度のトースターでこんがりと焼く。

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編集：フードクリエイティブファクトリー
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