Sausage bread made with pancake mix and tofu ホットケーキミックスと豆腐でソーセージパンを作ってみた #asmr #recipe #cooking

Sausage bread made with pancake mix and tofu ホットケーキミックスと豆腐でソーセージパンを作ってみた #asmr #recipe #cooking

【ingredients】Madeleine type (75mmΦ)
150g silken tofu
1 egg
200g Pancake mix
4 Vienna sausage
40g cheese for pizza
ketchup
mayonnaise
parsley
　egg yolk liquid
1 egg yolk

1 tsp water

【材料】パン用ベーキングカップ4個分
きぬこし豆腐 150g
卵 1個
ホットケーキミックス 200g
ソーセージ 4本
ピザ用チーズ 40g
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
パセリ 少々
　卵黄液
卵黄 1個
水 小さじ1

【作り方】
①ボウルにきぬこし豆腐、卵を入れてホイッパーでよく混ぜる。

②そこへホットケーキミックスを加えてゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

③ベーキングカップに②の生地を入れて卵黄液を塗る

④ソーセージを乗せてピザ用チーズ、マヨネーズ、ケチャップを絞る。
※ベーキングカップはダイソーで購入しました。

⑤180℃に予熱したオーブンで18-23分焼く。
　
⑥パセリがあれば乗せる。