【ダイエットレシピ】豆腐アイスクリーム【低カロリー】tofu ice cream

【ダイエットレシピ】豆腐アイスクリーム【低カロリー】tofu ice cream

材料３つで作れる簡単な【豆腐アイスクリーム】の作り方です。砂糖不使用なのでダイエット中の方でも罪悪感ゼロで食べられます！
簡単レシピなのでお子さんと一緒に作ることもできます！

✅ 材料 　(3〜4人前分)
◯ 絹ごし豆腐　　　　１丁(４００g)
◯ 無調整豆乳　　　　１００ml
◯ ハチミツ　　　 　 大さじ２(約４０g)

● チョコレートソース　お好み
● きな粉　　　　　　　お好み
● 黒蜜　　　　　　　　お好み

※ 無調整豆乳の代わりに「牛乳」を使っても作れます！

※ ３〜４人前の材料の量になるので、
　「１〜２人前」で作る場合には
　 それぞれの材料を半分の量にして作ってください！

✅ レシピ
１. 絹ごし豆腐「１丁 (４００g) 」をボウルに入れる
２. 泡立て器で豆腐を混ぜてなめらかになるまで混ぜる
※ 出来上がりがなめらかな舌触りになるようにするため、
　 ペースト状になるまでしっかりと混ぜてください！
３. ハチミツ「大さじ２ (約４０g) 」を加える
４. 無調整豆乳「１００ml 」を加える ※牛乳を使ってもOKです！
５. よく混ぜる
６. 容器を用意して、豆乳アイスを流し込む
７. 「蓋」や「サランラップ」をする
８. 冷凍庫で「１〜２時間」程度冷やし固める
※ １〜２人前の量で作った場合には、約１時間程度でOK！
９. 冷凍庫から取り出し、全体をしっかりと混ぜ合わせる
※ 完全に固まる前に、空気を入れるように全体を混ぜ合わせます。(シャーベットぐらいの時)
　 この工程を抜かすと出来上がりが「大きな氷の塊」になってしまうので
　 面倒でも必ず行いましょう！
１０. さらに、冷凍庫で「１〜２時間」程度冷やし固める
１１. 器に盛り付けて完成！
※ 長時間冷凍した場合、カチカチで盛り付けが大変になる場合があります。
　 その場合には、常温の場所に「５〜１０分」程度出しておくと少し溶けて
　 容器からスプーンを使っても取り出せるようになります！

※ お好みで「チョコレートソース」や「きな粉 ＆ 黒蜜 」などをかけると、
　 とても美味しく食べられます！

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