【大量生産】ディアマンクッキー5種類💫1つの生地から簡単！diamant cookies

こんにちはtam_homemadeです♪

今日は簡単に5種類作れるディアマンクッキーの作り方をご紹介します♡

材料🥣（直径35mm 各種15〜20枚）※プレーンのみ2倍量

5つ分の生地

バター　300g
粉糖　　180g
卵黄　　３個

→生地を90g×３個（ココア　抹茶　フランボワーズ）
残りは　プレーン&紅茶用

【プレーン&紅茶】

薄力粉　150g
米粉　　75g
アーモンドプードル　45g

→1/3を紅茶ように分割　紅茶の茶葉2g入れる

【ココア】

生地90g
薄力粉　45g
米粉　25g
アーモンドプードル　15g
ココアパウダー　5g
ホワイトチョコチップ　30g

【抹茶】　

生地90g
薄力粉　45g
米粉　25g
アーモンドプードル　15g
抹茶パウダー　5g
ホワイトチョコチップ　30g

【フランボワーズ】

生地90g
薄力粉45g
米粉　25g
アーモンドプードル　15g
フランボワーズパウダー5g
着色料　色をしっかり残したい方
ドライフランボワーズ