ざっくざくBigクッキー🍪 チョコチップと くるみがアクセント🌿

ざっくざくBigクッキー🍪 チョコチップと くるみがアクセント🌿

ざっくざくBigクッキー🍪
チョコチップと くるみがアクセント🌿

ご覧いただき誠にありがとうございます😊

材料を混ぜ合わせ 丸めて 潰して 焼いちゃう
簡単レシピ👍✨

Bigサイズの ざっくざく食感クッキー🍪

ぜひお試しください🌸🌿

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■ 材料 ingredient ■
　　　　　　直径約10cm x ８枚【Φ10cm x 8 】

薄力粉 cake flour 150g

くるみ walnut 70g

バター butter 150g

グラニュー糖 Granulated sugar ７０g

卵黄 Egg yolk 2個

チョコチップ chocolate chip 70g

まぶすグラニュー糖 15gほど
Granulated sugar for sprinkling 15g

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▪️作り方▪️
①バターをクリーム状に練る。

②グラニュー糖を①に加えよく混ぜ合わせる。

③卵黄を②に加えよく混ぜ合わせる。

④ふるった薄力粉、くるみ、チョコチップを③に加え 切るよに混ぜ合わせる。

⑤ラップを敷いたバッドに約60gずつ丸めてのせる。

⑥上から再びラップを被せ、ラップの上からバッドなど平らな物で 丸めたクッキー生地を抑えて平らにする。

⑦冷蔵庫で30分休ませる。

⑧固まった生地にグラニュー糖をまぶし シルパンを敷いた天板に並べる。

⑨160度で予熱したオーブンで30分加熱。

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