『アメリカンソフトクッキー』作り方 ソフトクッキーレシピ チョコチップクッキーレシピ 生地完成まで動画カットなし 動画を流しながら一緒に作れます☺︎
チャンネル登録して頂いているのに更新せずすみません、、これから週一の更新を目安にやっていきます!
まずは
好評だったアメリカンソフトクッキーが色々と質問があり、分かりやすく一緒に作れるように生地完成まで時間の編集なし(早送りやカットなし)で再撮影しました🍪
動画を流しながら一緒に作っていけるので初心者の方でも失敗しずらく作りやすいです☺️
意外と簡単にできリピート確定本格的なクッキーが出来上がります🍪
焼いてもすぐ無くなってしまうほど家族にも人気で私の1番お気に入りのレシピです!
出来立はチョコレートがとろけてとても美味しいので火傷に気をつけて出来立てを食べてみて下さい☺︎(焼き立てはとても柔らかいので注意!冷めたら固くなるので安心してください☺︎)
冷めてもしっとりしているのでもちろん美味しいですが、600Wで40秒くらい温めなおして食べるのもオススメです!
下準備
・オーブンを180°に予熱
・バターを常温に戻しておく
・粉類をふるいにかけておく
(動画では追加する際に篩にかけてます)
完成した生地は一度冷やすと綺麗に焼けます☺︎
材料
・バター 120g
・グラニュー糖 100g
・ブラウンシュガー 60g
(きび砂糖や三温糖などの茶色い砂糖でよいです)
・卵 1個
・バニラオイル
(バニラエッセンスをよくスーパーなどで見かけると思いますがバニラオイルの方が焼き菓子に向いていて香りも損なわないのでバニラオイルの使用をお勧めします)
・薄力粉 190g
・ベーキングパウダー 小さじ半分
・塩 ひとつまみ
・チョコチップ 150g
(お好みで調節してください)
市販でも可🍪
4件のコメント
Scrumptious
再撮影ありがとうございます!今日作ってみようと思います🍪
作ってみました!
今焼きたてで柔らか〜い✨✨
3時のおやつにいただきます🤗🍪
すごく広がってしまって分厚いクッキーができないのですがポイントとかありますか?