シンプルなお豆腐パンをフードプロセッサーで成形は白パン

シンプルなお豆腐パンをフードプロセッサーで成形は白パン

こんにちはパンだあ！先輩です🍞
今週は冷蔵庫に一つ残っていたお豆腐を使って豆腐パンを焼きました。
何時もは強力粉とバターを入れてふっくら柔らかく作るのですが😅
バターを入れないでシンプルに作ってみました
シンプルに丸の成形にしようと思ったのですが
白パンの成形が可愛いので２つのお山の成形にしてみました
ちょっと具がはさみにくかったので丸がお勧めだと思いました。

材料

強力粉　　　　　　　　200g
薄力粉　　　　　　　　100g
全部強力粉でも良いです
砂糖　　　　　　　　　大さじ1
ハチミツ　　　　　　　大さじ1
インスタントドライイースト
　　　　　　　　　　　小さじ1と1/2
塩　　　　　　　　　　小さじ1/2
絹ごし豆腐　　　　　　150g
豆乳　　　　　　　　　70から80cc

バターを入れる様なら豆乳の量を減らして下さい

160度で13分焼きました