女子会に最適♪お洒落な冷たいみたらし団子 #簡単レシピ #簡単スイーツ #レシピ

【材料】団子30-35個分 
(だんご)
 絹こし豆腐 150g
 白玉粉 120g
(たれ)
 A水 240cc
 Aグラニュー糖 90g
 A濃口醤油 30cc
 Aみりん 60g
 A片栗粉 16g

【作り方】
①鍋にAを入れて良く混ぜて溶かしたら、中火にかけてとろみが出て透明になるまで煮て、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷ましておく

②白玉粉ときぬこし豆腐をボウルに入れてよく混ぜてひとつを約7gに丸める

③沸騰したお湯に入れて白玉団子が浮いてきたら約1分煮て、氷水にとって約3分冷やす

④水分を取った白玉団子とタレをスタンドパックに入れる

⑤中の空気を出来るだけ抜いてクリップシーラーでパックの上から1cmくらいのところをとじる

⑥口の部分をヒダヒダにして、ラッピングタイで結んでマスキングテープに名前を書いて貼る

動画で使用したキッチングッズ
◆cotta プラスチック クリップシーラー Z-1
https://amzn.to/4cepLEV
◆ゼリースタンドパック (100枚)
https://amzn.to/4fxI8r4

42件のコメント

  1. 【材料】団子30-35個分 

    (だんご)

     絹こし豆腐 150g

     白玉粉 120g

    (たれ)

     A水 240cc

     Aグラニュー糖 90g

     A濃口醤油 30cc

     Aみりん 60g

     A片栗粉 16g

    【作り方】

    ①鍋にAを入れて良く混ぜて溶かしたら、中火にかけてとろみが出て透明になるまで煮て、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷ましておく

    ②白玉粉ときぬこし豆腐をボウルに入れてよく混ぜてひとつを約7gに丸める

    ③沸騰したお湯に入れて白玉団子が浮いてきたら約1分煮て、氷水にとって約3分冷やす

    ④水分を取った白玉団子とタレをスタンドパックに入れる

    ⑤中の空気を出来るだけ抜いてクリップシーラーでパックの上から1cmくらいのところをとじる

    ⑥口の部分をヒダヒダにして、ラッピングタイで結んでマスキングテープに名前を書いて貼る

    動画で使用したキッチングッズ

    ◆cotta プラスチック クリップシーラー Z-1

    https://amzn.to/4cepLEV

    ◆ゼリースタンドパック (100枚)

    https://amzn.to/4fxI8r4

  2. こういうのって砂糖大量に入れるけど、多すぎない?それくらい入れないと甘くならないの?
    コーラも大量に砂糖入ってるらしいけど、そんなに甘くはないよね。

  3. 豆腐の味や風味が苦手なのですが、完成した白玉は豆腐の味がしますか?
    とっても美味しそうなので豆腐の味がしなさそうならぜひ作ってみたいです!

  4. 7gを「ななじー」と読み上げしちゃうことで重力の単位のGに聞こえちゃって一瞬びびった同士いませんか?

  5. 濃口醤油!だったんだ。😂うちのは薄口醤油なもので。
    子供から初めて『今回のは美味しい😋また作って』と言われました。
    ありがとうございます😊

  6. この動画を参考にみたらし団子作ったら成功しました🎉ありがとうございます😊😭❤🎉👍

  7. スタンドパックで作ってピータッチで作ったシール貼りました!めちゃ美味しくてオシャレー♡ありがとうございます😊

  8. 私がみたらし苦手なのですがお料理は好きでプレゼントも良くする為
    作りたいです。

    お砂糖は甜菜糖でもいけますか?

  9. 隣の芝生は青い。日本の諺です。生まれ育った所は、自国の良さになかなか気付けないですよね😅旅行楽しんでください。

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