冬暁に食べたいミルク食パン/クリスマスソングを聴きながらパン作り/もう買わなくていい美味しい食パン/お出かけ/vlog
ご視聴いただきありがとうございます。
今回はミルク食パンを作りました。
甘くて柔らかい食パンです。
もう外では買わないぞ^^
ぜひご賞味下さい。
Thank you for watching.
I made milk bread this time.
A sweet and soft bread.
I will not buy from outside^ ^
Please give it a try.
■times stamp
00:00 オープニング
00:30 お出かけ
01:01 生地作り・一次発酵(60分)
04:32 ガス抜き・一次発酵(30分)
05:09 分割・ベンチタイム(20分)
06:11 成形・二次発酵(60分)・焼き(200℃ 23分)
07:48 エンディング
■材料(一斤)
強力粉 300g
砂糖 10g
塩 6g
ドライイースト 2g
水 30g (常温)
牛乳 190g
練乳 15g
バター 15g
■ Materials(one loaf)
Strong flour 300g
Sugar 10g
salt 6g
dry yeast 2g
Water 30g (room temperature)
Milk 190g
Condensed milk 15g
Butter 15g
#手作りパン #食パンレシピ #vlog
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Дякую за відео!