【ホットケーキミックス】プロが教えるやせるバナナケーキの簡単レシピ〜アイシングの作り方
今回はホットケーキミックスを使って
材料も少なくて簡単で美味しい
【バナナケーキ】をご紹介します♪
混ぜてマフィンカップに流し込み焼くだけで
ふわふわ、しっとりの
バナナマフィンケーキの完成です。
バナナケーキの上から白いコーティング
アイシング液を作って
可愛くデコレーションします❣️
上からピスタチオをかけたら
お店で売られている
バナナケーキ🧁
誰でも簡単に美味しく作れるレシピです。
砂糖は使ってませんが
ホットケーキミックスには砂糖が入ってます。
『バナナケーキ』
🌟ホットケーキミックス180g
🌟卵2個
🌟ココナッツオイル70CC
（サラダ油、オリーブオイル、バターでもオッケー）
🌟完熟バナナ3本
🌟ミックスナッツ 20グラム
180℃で30分
【アイシング】
ラカント（粉糖でも可）75グラム
卵白1/2個
♪作り方
・オーブンを余熱しておく
・マフィンカップを用意
（パウンドケーキ型や円い型でも代用可能）
・完熟バナナをボールでつぶす
・ボールに残りの材料を混ぜ合わせる
・マフィンカップに入れて30分焼く
0:00 オープニング
0:30 バナナケーキの紹介
1:08 ダイソーで買ったマフィン型セッティング
2:20 マフィン型がない時の代用・焼き時間など
2:54 甘いバナナのポイント
4:58 アイシングの作り方
6:10 美味しいバナナケーキ完成
6:45 バナナケーキ試食タイム
7:25 エンディング
このバナナケーキのレシピは
バターは使ってません。
砂糖も使用してませんが
ホットケーキミックスの中に砂糖は入ってます。オイルを使うことで少しでもヘルシーに仕上げてます。
もしホットケーキミックスがご家庭にない時
【ホットケーキミックスの作りかた】
🌟薄力後 150グラム
🌟砂糖 30グラム
🌟ベーキングパウダー 少々
🌟塩 少々
・材料をボールに入れてかき混ぜるだけで
ホットケーキミックスができます。
この分量で約180グラムの
ホットケーキミックスができます。
このレシピのバナナケーキを作る場合は
このホットケーキミックスのレシピで作った180グラムを全部使ってください。
※注意
ホットケーキミックスで使った
ベーキングパウダーは水分、熱に反応してふくらみます。
混ぜたらすぐにオーブンで焼きましょう。
時間がたつとふくらまない可能性があります。
英語から翻訳-バナナケーキは、バナナを主成分とし、代表的なケーキ成分を使用して作ったケーキです。レイヤーケーキ、マフィン、カップケーキなど様々な方法で作ることができます。蒸しバナナケーキは、中華料理、インドネシア料理、ベトナム料理に含まれています。 ウィキペディア（英語)
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プロフィール
園尾 聖（そのお せい）
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校６年生の卒業文集
夢は【コックさん】
⬇️夢叶いました
２０歳〜料理人（10年）
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。
３０歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年
ただいま４０歳
スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え）
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12件のコメント
こんにちは。
美味しそうですね。
アイシングって卵白だったんですね。
そのさんのレシピで作ったものを持参して職場でお昼に食べていますが、
この頃、食べてるものがオシャレだと言われます😊
美味しそう〜ホットケーキミックス買ってつくります😍👍
めっちゃ簡単で、しかもアイシングしたらお店みたいですにぇ〜(´∀｀=)美味しそうや🤤🤤🤤
こんばんは(≧▽≦)
とっても簡単なのにこんなに美味しそうなんてビックリです( *´艸｀)
アイシングもあのように作っているんですね‼勉強になりました♪
このバナナは恋するバナナジュースのバナナですね←ナオが意味深に言っておりますｗｗｗ
いつも 楽しみに 見てます😋
シリコンのマフィン型に合うカップを見つけられなかったんですが、コレならスゴく良いですね❤️目からウロコです😆
早速 やる気 出ました❤️
そのさん、こんにちは。
私もお弁当の使い捨てケースが無い時に
アルミホイルを容器に入れてケースを
作っていました。
バナナを食べて良く喉がイガイガしていたのですが
あれはバナナの白い筋が原因だったのですね。
ココナッツオイルが入ると香りも良さそうですね。
ナッツも大好きなので食感も楽しめそう。
卵白で出来たアイシングをかける事で
高級感が増しますね。
上の飾りは金粉？ではなくピスタチオというのも
いいですね。断面のふんわりもっちり感も美味しそうでした👍
美味しそうすぎて…😍
こんばんは☺
流石はプロですね😍
仕上がりの綺麗さ😱💕
アイシング付けるだけで断然可愛くなりますね😚🌹
いつも楽しく拝見しております。
素人でも失敗しにくいレシピや手順を考えてくださるので、大変参考になります😊
ところで、焼く前にオーブンを温めておくのは予熱だと思うのですが、以前の動画でもテロップでは余熱となっていました。正しくは余熱なのでしょうか？
クッキングシートがマフィンカップになるって知らなかったです😳お菓子作る時今度やります😍
口の中イガイガするのは筋が原因だったんですか😳たくさんの情報ありがとうございます💕
めちゃくちゃ簡単で今度作ってみます🌸
美味しそうで子どもに作ってあげたいです。ココナッツオイルの代わりとかありますか。
いやぁ、ケーキはいつ見ても飽きないです(笑)
私もスイーツたまに作りますが、レシピ凄く参考になりました✨
また遊びに来ますね～～♬