#71【新食感!米粉のビスクッキー】クッキーとビスケットが合わさったような新食感おやつ。バター無しでも作れる。

クッキーとビスケットが合わさったようなおやつなので、
ビスクッキーと名付けました。
こんがりするまで焼くとザクッと美味しいです。
蜂蜜を付けたり、コーヒーに浸して食べるのもおすすめ。
ぜひお試しください。

【材料】
〇製菓用米粉 120g
〇きび砂糖 50g
〇アーモンドパウダー 30g
〇ベーキングパウダー 3g
〇卵(事前に混ぜておく)65g
〇溶かしバター(米油に置き換えも可) 10g

※お使いのオーブンによって焼時間や温度が異なる場合があります。
様子をみながら焼いてください。
※すべてのレシピにおいて、必ず余熱をします。

▼創房 優 Instagram はこちら
https://www.instagram.com/soboyu_recipe/

#ビスクッキー
#米粉
#米粉クッキー

4件のコメント

  1. 素敵な音楽と、美しい所作に、美味しそうなオヤツができていく過程にうっとり🥺💕こんな時間に、食べたくなりました😋近いうち!作ります💕

  2. ネーミングに興味がわきますね。可愛らしくて、思わず手を出したくなります。
    おしゃれなカンパンに見えるのは、世代のせい❓早速作ります🤤

  3. 娘の3時のおやつに作ってみました☺️
    サクサクほろほろで美味しくいただきました!いつもステキなレシピありがとうございます🌼

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