【料理】かんたんバカ旨山賊焼き。#簡単料理 #shorts_ #shorts
今回は揉み込んで焼くだけテリテリな山賊 焼きを作ってみましたまずは鶏もも肉の カット今回は3枚使うわ食べごを出すため に置き物1/2カットにしていきます大き さはお任せします通気に味付け醤油大さじ 3メツ大さじ3みりん大さじ3生姜 チューブ大さじ1人肉チューブ大さじ1 ここにアラビコショを多めに入れて汁気が 少なくなるまで揉み込んでいきます大体 これくらいここで揉み込みが甘いと味が 染めないから注いねで味付けのところで細 なんだけど醤油だけだったら塩味の角が 立っちゃうから面水を入れで少し丸み出し ています次に焼く時のポイントとして蓋を して蒸し焼きにすると火の通りが早い プラスしっとり焼き上げるからいいんだ けど香ばしさにかけるからこの香ばしさを 補うためにフライパンを傾けながら汁気が ないところで焦げ目をつけて汁気がある ところで煮詰めていきますめっちゃうまい から良かったらやってみてめちゃくちゃ うまい
#山賊 #鶏もも肉 #鶏もも #料理男子 #簡単料理 #かんたん料理 #簡単レシピ #かんたんレシピ
材料
・鶏もも肉3枚900g～1K
・しょうゆ大さじ3
・めんつゆ大さじ3
・みりん大さじ3
・しょうがチューブ大さじ1
・にんにくチューブ大さじ1
・粗挽きこしょう多め
めちゃクチャクチャ旨いから‼️
良かったら作ってみて！！！
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34件のコメント
材料
・鶏もも肉3枚900g～1K
・しょうゆ大さじ3
・めんつゆ大さじ3(2倍濃縮)
・みりん大さじ3
・しょうがチューブ大さじ1
・にんにくチューブ大さじ1
・粗挽きこしょう多め
めちゃクチャ旨いから‼️
良かったら作ってみて！！！
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食べてないけどわかる、絶対うまい
最後の指要らない
まあ普通よな
これにアレ足してアレするだけで格段に味あがるけど少し考えれば誰でも解るよねｗ
ブヨブヨやんw食えるかこんなんw😂😂😂
なるほど…照り照りの照り焼きだね
デブかよ
うまそうだけど
本来山賊焼は揚げ物なんだよなぁ…
皮剥がしてキャベツと一緒にこればっか食ってたらあんま苦に感じずに2ヶ月で4キロ落とせた
皮取ればムネとそんな変わらんしモモ美味くていいよな
ちょっと高いけど
これは山賊焼ではなく照り焼きでは?
河西希
黒胡椒多めなのマジで良い超美味かった
簡単なのにおいしそうすぎる笑
めっちゃくちゃビール進みそう( 'ᢦ' )🍻
ん？山賊焼きって長野県の料理だよね…。
照り焼きなんて聞いたことないんだけど笑笑
気になったので作らしてもらいました。
美味かったっす！ありがとうございました❗️今後の品のレパートリーにさせて頂きます。
辛そうやね。
めちゃくちゃ美味そう!!!
参考にさせてもらいます😂
これ山賊焼きではねえな
最近よく山賊焼きってみるんだけど、照り焼きと何が違うんだ・・・？
汁気のあるところと無いところで味のメリハリを付ける！
これ！
とっても😋
薬物中毒の奴、最初必ず抵抗するよな笑
誤魔化せるとか思ってんのかね
まじ低脳
味の想像がしやすいのがいい
今日作りました！めっちゃ美味かったです！
鶏肉が一枚しかない時は小さじで量ればいいんですね。
美味しそう。
長野県出身のわい、これが山賊焼き？って思った
🚬「おいルフィ、これ見てくれ。今日のメシ、これにしてみようと思うんだが、作ったら食ってくれるか？」
👒「…………山賊。」
料理初心者なんですがめちゃくちゃ揉み込んでも全部染み込んでくれない。。。
調味料が多すぎて難しいよ😢
山賊焼きは揚げ物なのでこれは山賊焼きでではありません。似てもいません。これは鶏の照り焼きですね。厳しいでしょうが以上地元からのレポートです。
テンポよく進むし見やすいし美味しそうだし最高ෆ.*･ﾟ
これ昨日作ってみたけどびびった
うますぎ
ありがとうございます
999こめ
焼く方か、残念