私がいつもしているシフォンの包み方。一般的なものとは、違いますよ😄

私がいつもしているシフォンの包み方。一般的なものとは、違いますよ😄

はいこちらね バーガー袋と言います ハンバーガーとかシュークリームとかを 入れる 袋です はい 開けて シフォン入れていきますあんまりね奥に 入れすぎないようにしてくださいちょっと 手前で まっすぐね 置いてくださいね 中心ここのね三角形の中心とシフォン ケーキのこのちょうど真ん中がになるよう に 置いてください 入ってねこのね この時もしっかりねこうまっすぐ 歪んでないようにまっすぐ置くといいです はいここをねここの部分 ここのね端っこ部分も1cmぐらい隙間が 隙間が空いてる方がいいですこの前にね キチキチに入れないようにピチって言うの かな ここはここの幅ね1cmぐらい残しておい た方がいいです はいでここの ここです はいここ両端を 軽くつまんで ちょっとねこうちょっと折りたたむ感じで つまんでちょっと折りたたむ感じで 横に持ってきます はい真ん中に パターンパターンと 折り込みます でこの時ねしっかりこう 上の部分上の部分からねまずこう綺麗に 整えていきます はい 下もしっかりきれいに 整えます 整えたら ここですね上の一番上のここの部分 しっかり持って 中に 折り込みます ここの底ですねここもしっかり しっかり指で押さえて 向こう側にパタンと シフォンを起こしますでここの三角部分 ここは軽くねちょっとね 折り込む感じでいいです でこれを ここにペタンと持ってきますでここの上の 三角部分と 折り込んで ここをテープで留めます はいこんな感じです 横はこういう風な感じになります そこそこになる部分はこんな感じになって ます はい

いつもありがとうございます
米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。

私がイベント出展していた頃にしていた包み方ですし、今もしています。
一般的なoppシートを使って包みのが苦手で、早く包みたかったのもありますし、野外での販売で、買ってすぐに食べる人も多く、この袋だと、手を汚さずに食べる事ができるかな？と思ってやっていました^ ^

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